Recept Dietní, ale dobrá sekaná k večeři (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 200°C. V mixéru rozdrobit chleba s posekanou šalvějí. Vložit do mísy s masem. Posekat na velice jemno cibuli a celer. Přidat do mísy s masem. Pomocí rukou smíchat vše dohromady. Přidat tymián, vejce, 1 lžíci rajčatové pasty, hořčici, 1 lžičku worcestershire omáčky, sůl a pepř podle chuti. Opět vše dobře smíchat. Vložit do chlebíčkové formy velikosti asi 23cmx13cmx6cm a uhladit povrch. V malé misce smíchat dohromady bílek, 1 lžíci rajčatové pasty, 1/4 lžičky worcestershire omáčky a našlehat dohromady. Rozetřít směs nahoru sekané. Položit formu se sekanou na plech a vložit do středu trouby. Péct asi 1 1/4 hodiny. Vyjmout z trouby a nechat stát po 15min. přikryté alobalem. Nakrájet sekanou na 12 plátků a na každý nahřátý talíř položit 2 plátky. Podávat s ¨Bramborová kaše s česnekem¨ a s ¨Omáčka na ošizení¨, obojí z Labužníka.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 04.01.03 vloženo
  • 10162x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 porce: 200kalorií, 3g tuku.
  • 4 plátky bílého chleba s odkrojenou kůrkou
  • 8 malých lístků šalvěje, nebo sušené
  • 700g pomletého krůtího masa (nebo z krocana)
  • 1 velká cibule
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1/2 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 velké celé vejce, trochu našlehané
  • 2 lžíce rajčatové pasty
  • 4 lžíce Dijonské hořčice, nebo podobné
  • 1 1/č lžičky Worcestershire omáčky
  • 1/4 lžičky hrubé mořské soli, nebo běžné
  • pepř podle chuti
  • 1 velký bílek

Doporučená příloha

  • Zelený hrášek uvařený po 3min. v páře a na 1 vteřinu vložený do ledové vody.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dietní, ale dobrá sekaná k večeři (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz