Recept Dietní, ale dobrá sekaná k večeři (DIA) Dia
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Předehřát troubu na 200°C. V mixéru rozdrobit chleba s posekanou šalvějí. Vložit do mísy s masem. Posekat na velice jemno cibuli a celer. Přidat do mísy s masem. Pomocí rukou smíchat vše dohromady. Přidat tymián, vejce, 1 lžíci rajčatové pasty, hořčici, 1 lžičku worcestershire omáčky, sůl a pepř podle chuti. Opět vše dobře smíchat. Vložit do chlebíčkové formy velikosti asi 23cmx13cmx6cm a uhladit povrch. V malé misce smíchat dohromady bílek, 1 lžíci rajčatové pasty, 1/4 lžičky worcestershire omáčky a našlehat dohromady. Rozetřít směs nahoru sekané. Položit formu se sekanou na plech a vložit do středu trouby. Péct asi 1 1/4 hodiny. Vyjmout z trouby a nechat stát po 15min. přikryté alobalem. Nakrájet sekanou na 12 plátků a na každý nahřátý talíř položit 2 plátky. Podávat s ¨Bramborová kaše s česnekem¨ a s ¨Omáčka na ošizení¨, obojí z Labužníka.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 04.01.03 vloženo
- 11028x zobrazeno
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1 porce: 200kalorií, 3g tuku.
- 4 plátky bílého chleba s odkrojenou kůrkou
- 8 malých lístků šalvěje, nebo sušené
- 700g pomletého krůtího masa (nebo z krocana)
- 1 velká cibule
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- 1 velké celé vejce, trochu našlehané
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 4 lžíce Dijonské hořčice, nebo podobné
- 1 1/č lžičky Worcestershire omáčky
- 1/4 lžičky hrubé mořské soli, nebo běžné
- pepř podle chuti
- 1 velký bílek
Doporučená příloha
Zelený hrášek uvařený po 3min. v páře a na 1 vteřinu vložený do ledové vody.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Dietní, ale dobrá sekaná k večeři (DIA)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Dietní, ale dobrá sekaná k večeři (DIA)