Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Demi-Glace omáčka
babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Smíchat španělskou omáčku s masovým vývarem a pomalinku nechat vařit až se vše zredukuje na 250 ml. Sejmout z ohně a zamíchat dovnitř sherry.
Recept je z kategorií: Omáčky
- 15.11.04 vloženo
- 32454x zobrazeno
Ingredience
- Na 250 ml omáčky:
- 250 ml španělské omáčky podle receptu z Labužníka
- 250 ml hnědého masového vývaru z labužníka
- 1 lžíce sherry
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Demi-Glace omáčka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Chléb s celerem
1 příspěvek 06.01.11 11:58
Hledej te to pod klasickou hnědou: tady je odkaz http://www.labuznik.com/recipe.php?…
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Díky Babi.
Esmeraldo, promin, recepty na omacky jsem napsala vcera vecer a utekly mne. Tak jsem je zacala psat dne znovu, Demi-Glace prosla a Spanelska zase utekla a tak nevim co se deje? Ale uz pisu, uz pisu…
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Babi, ať hledám jak hledám, španělskou omáčku nemůžu na Labužníku najít. Pod jakým se skrývá názvem?