Recept "Deep Dish" Pizza z tlustého těsta

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smíchat mouku s cukrem a solí ve velké mise. Rozpustit kvasnice v 1/2 hrnku vody, nechat vzejít a přidat k mouce společně s olejem a zbytkem vody (nemusí se upotřebit všechna). Vypracovat ručně ve vláčné těsto (ani ne tuhé, ani lepkavé). Je-li zapotřebi, pridat až 1/2 hrnku vlažné vody a znovu zpracovat. Nechat přikryté utěrkou nakynout na teplém místě po 3 hodiny, nebo až se těsto zdvojnásobí v objemu. Vyválet těsto do 30cm kruhu a položit na plech pro pizzu, normální plech nebo do dortové formy. Péct ve spodní části trouby. Nejdříve péct v předehřáté troubě na 230°C po 10min. obložit dle Vašeho přání, snížit teplotu na 220°C a dopéct. Celková doba pečení je asi 15-25min.

Recept je z kategorií: Pizzy

Nahlásit recept

  • 06.08.02 vloženo
  • 7857x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 zarovnané hrnky polohrubé mouky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 2 balíčky suchých kvasnic
  • 1 1/4 hrnku horké vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu "Deep Dish" Pizza z tlustého těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na "Deep Dish" Pizza z tlustého těsta

Pampeliska191
1075 příspěvků 12.8.02 20:04
Pizza

Taaaaaaak, tento recept jsem vyzkousela a bylo to taky vyborne testo. Jeste jsem do okraju zabalila tvrdy syr a bylo to vynikajici. Napadlo mne taky , ze to zkusim upect na rozpalenem kamenu. Pak Ti Babi sdelim vysledek. Ahoj

Pampeliska191
1075 příspěvků 6.8.02 21:13
Diky Babi

Moc dekuji, budu zkouset, snad se mne to jednou konecne podari. Delavam podobne testo, ale toto vyzkousim urcite taky. Mej se hezky-ahoj

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz