Recept Dánská polévka na kocovinu - øllebrød

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Chléb nalámat na malé kousky a zalít ho pivem smíchaným s vodou. Nechat ho namočený asi 3 hodiny, nebo do druhého dne. Před podáváním na mírném ohni pomalinku povařit do zhoustnutí. Potom rozmixovat, přidat šťávu i kůru z citronu a osladit podle chuti. Vrátit na oheň, přivéct do varu a ihned podávat s neušlehanou, nebo ušlehanou šlehačkou.

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

  • 13.12.06 vloženo
  • 7873x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 plátků pamperniklového chleba, nebo žitného
  • 2 - 3 hrnky tmavého piva nejlépa dánského Hvidtol
  • 1 hrnek vody
  • kůra i šťáva z jednoho citronu
  • cukr
  • neušlehaná šlehačka, nebo ušlehaná

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dánská polévka na kocovinu - øllebrød

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
magy
7 příspěvků 09.02.09 03:29
Re: Dánská polévka na kocovinu - øllebrød.

No,fakt moc dobrý! Nepiju jako Dán,ale bylo mi po tom fakt dobře,ještě tedy jsem si da po toml pivo chlazené.Výborný recept,už ho mám napsaný,neztratí se!Díky moc!

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dánská polévka na kocovinu - Bali,

díky, z Austrálie sice recept nemám, ale je to ten stejný ;o)

Přeji Ti příjemný podvečer!

Bali
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dánská polévka na kocovinu - øllebrød.Léčivá polévk
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dánská polévka na kocovinu - øllebrød.

koho to zajímá, recept mám od svého známého, rodilého Dána a tomu nemám důvodu nevěřit. Tvrdí, že polévka opravdu pracuje ;o) Vždyť i spicer to má vyzkoušeno…

spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dánská polévka na hroznou kocovinu - Ollebrod.

Babi, øllebrød není zádný prostredek na (nebo proti) kocovine! V Dánsku ziji dlouhá léta a mám to vyzkouseno.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz