Recept Ďáblův čočkový hrnec

pepicek Brazilská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ďáblův čočkový hrnec

Postup

1. Cibuli oloupeme a spolu se slaninou nadrobno nakrájíme. Chilli papričky omyjeme očistíme, zba­víme jader a nakrájíme na kolečka. Čočku dáme do síta, propláchneme a necháme okapat. Ananas očistíme, oloupeme, podélně rozčtvrtíme, zbavíme košťálu a dužinu nakrájíme na centimetrové kousky. 2. Cibuli a slaninu osmahneme na oleji. Přidáme kolečka chilli, šafrán, vývar a čočku a vaříme přibliž­ně 20 min. 3. Brambory oloupeme, opereme a nakrájíme na centimetrové kostičky. Asi 10 minut před dovaře­ním vývaru brambory přimícháme a dovaříme doměkka. Nakonec přidáme ananas s kurkumou, pomerančovou a citronovou šťávou, solí a pepřem.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 03.03.04 vloženo
  • 9157x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 1960 kJ, 18 g bílkovin, 22 g tuků, 52 g sacharidů
  • 1 cibule (asi 200 g)
  • 100 g prorostlé slaniny
  • 2 zelené chilli papričky
  • 250 g červené čočky
  • 1 malý ananas
  • 2 lžíce oleje
  • pár kousků šafránu
  • 1 litr masového vývaru z kostky
  • 250 g brambor
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • sůl
  • mletý pepř
  • po 2 lžících pomerančové a citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ďáblův čočkový hrnec

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ďáblův čočkový hrnec

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ďáblův čočkový hrnec

Všechno co se čočky týče, ráda zkusím je má oblíbená. Jak to asi chutná? Dám vědět.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz