Recept Ďábelský vánoční kapr

(Hodnoceno 1x) manek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ďábelský vánoční kapr

Postup

Rybu očistíme, zbavíme hlavy, ocasu, šupin a naporcujeme. Jednotlivé porce osolíme a obalíme v mouce. V misce smícháme pár lžiček plnotučné hořčice s citronovou šťávou, zalijeme olejem a opepříme dle chuti. Směsí kapra potřeme, obalíme jej ve strouhance a opečeme na mírně rozpáleném tuku na pánvi. Po deseti minutách lehce podlijeme vývarem, pánev přikryjeme pokličkou a dodusíme doměkka.

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 10.12.05 vloženo
  • 13206x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kapr cca 2 kg
  • citronová šťáva z jednoho citronu
  • hořčice
  • strouhanka
  • olej
  • tuk na smažení
  • trochu mouky
  • sůl
  • pepř
  • 1,5 dcl vývaru (nebo vody).

Doporučená příloha

  • bramborový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 23.10.14 12:46

.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Ďábelský vánoční kapr

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ďábelský vánoční kapr

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Protože se smaží jen krátce a není ještě hotový.

Kvetka
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Tenhle nápad se mi moc líbí, jen prosím o vysvětlení - proč po usmažení ještě dusit. Zkoušeli jste to někdo? není to pak zbytečně rozmočené?

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Mamula a Marmeláda:

Také díky a dobrou chuť! :-)))

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Udělám to jako mamula. Vypadá to lákavě, tak proč nezkusit.

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr-manku

taky se přidávám, kapra rozpůlím jedna půlka bude klasika a druhá podle Tebe.Dík za recept.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Scarlet, díky!

Dobrou chuť! :-)

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ďábelský vánoční kapr

Vypadá to dobře…už je v oblíbených!
Mánku, děkuji za recept.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Houbová smaženice

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz