Recept Ďábelské roštěnky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Roštěnky naklepeme a na okrajích nařízneme. Potřeme je olejem a necháme v chladu dvě hodiny odležet. Pak je osolíme, opepříme a opečeme zprudka po obou stranách. Podle potřeby je podlijeme vývarem nebo vodou, zakapeme worcestrem a dusíme. Na tuku osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou kapii, plátky česneku, protlak, hořčici, mletou papriku a dusíme doměkka. Každou roštěnku pokryjeme na talíři zeleninovou směsí, přidáme lžíci tatarky a posypeme nastrouhaným křenem.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 23.05.02 vloženo
  • 8893x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 hovězí roštěnky
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 2-3 kapie
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička hořčice
  • 1 rajčatový protlak
  • trocha vývaru nebo vody
  • worcester
  • mletá paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • tuk na opečení
  • tatarská omáčka
  • křen

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ďábelské roštěnky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
iva.marek
1 příspěvek 12.05.09 02:05
Re: Ďábelské roštěnky

Vypadalo to triviálně, jak na přípravu tak na chut. A nakonec to bylo fakt VYNIKAJÍCÍ. Nutno dodat, že spíš z nedostatku času jsem maso nakládala 2 dny předem a můžu jen doporučit (s olejem, solí, pepřem a cibulí). Všichni chválili.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz