Recept Ďábelské ražniči

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ďábelské ražniči

Postup

Z kýty nakrájíme malé medailonky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do oleje, do kterého zašleháme grilovací koření, chilli koření a worcester. Necháme odležet v chladničce.

Uleželé plátky masa napichujeme střídavě na jehlu s plátky cibule a slaniny. Opékáme na horkém oleji po všech stranách. Opečený špíz vyjmeme, přebytečný olej slijeme, přidáme zbylý kořeněný olej z naloženého masa, zastříkneme nepatrně vodou a zarestujeme. Pokapeme výpekem, ozdobíme kolečky cibule, opaprikujeme a obložíme kopičkou hořčice a čerstvou zeleninou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 16.04.04 vloženo
  • 10724x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 50 g oleje
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 250 g cibule
  • špetka chilli koření
  • 1 lžíce worcesteru
  • 100 g slaniny
  • 100 g oleje na opékání
  • 100 g hořčice
  • 100 g cibule na ozdobu
  • mletá paprika.

Doporučená příloha

  • hranolky nebo chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 14.04.17 21:02

Výborné!

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Ďábelské ražniči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz