Recept Ďábelská směs

(Hodnoceno 2x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ďábelská směs

Postup

Očištěnou zeleninu umeleme, přidáme olej, sůl, cukr a promícháme. Společně na mírném ohni asi hodinu povaříme. Ještě horkou směs plníme do čistých sklenic, dobře uzavřeme, otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a již nesterilujeme. Uložíme do chladna. *Použití:* Tuto směs použijeme jako pikantní přílohu k masu nebo ji namažeme na topinky, či toasty, které dozdobíme zeleninou. *Tip:* Přidáme-li ke směsi na kostičky pokrájenou uzeninu a tvrdý sýr, připravíme chutný salát. Čerpáno z Praktické ženy (8/2000).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 12.09.04 vloženo
  • 19007x zobrazeno

Ingredience

  • 2 kg paprik
  • 1,5 kg rajčat
  • 1/2 kg cibule
  • 3-5 feferonek
  • 1 hlavička česneku
  • 2 dl oleje
  • 3,5 dl octa
  • 200 g pískového cukru
  • 1 PL soli.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.11.18 10:19

Původně jsem připravoval jako alternativu ke kečupu. Nejdřív jsem ji chtěl zavrhnout, ale po několika použití jsem tomu přišel na chuť. Je to dobré i k toastu nebo k párku, prostě jako kečup. Jen to chutná jinak, než čekáte. Ale dobře.

Odkaz na uvaření

Ačraj 11.9.12 21:58

Postupovala jsem dle tohoto receptu, ale pro jistotu jsem 15 min. sterilovala, vhodné určitě na topinky, pod maso, nebo jako příloha, využití všestranné. :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Ďábelská směs

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ďábelská směs

esmeralda
4812 příspěvků 13.9.12 09:01

Ještě trochu bazalky a je to skoro identický recept na Středozemní rajskou polévku, kterou jsem vyčetla v minireceptáři který přišel s mým elektrickým polévkovařičem. Jenom se to musí trochu zředit vývarem.

2905
753 příspěvků 13.9.12 02:04

Ukládám bude se hodit :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz