Recept Curry z červené řepy Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Curry  z červené řepy

Úvod

Take cervene curry, uplne ine vegetarianske. Nepoviem odkial je, nech experti uhadnu, alebo ma roznesu na kopytach. Dobru chut…

Postup

1-Do rozohriateho ghee hodime semienka koriandru, az nezacnu praskat, pridame na hrubo pokrajane chilli a oprazime. Pridame nakrajanu cibulu a cesnak a oprazime, pridame ocot, podlejeme vodou a pridame male repy, ktore sme osupali a nakrajali na stvrtky a dame dusit cca 30 minut. (Povodne by sa vsetko robilo v tlakom hrnci cca 7 minut).

2-Struhany kokos sme oprazili na troske oleja a pridali osupane a nakrajane na vacsie kusky zemiaky a sladke zemiaky podliali vodou a kokosovym mliekom a skoricou, daly varit. Ked boly skoro hotove, pridali sme predvarenu repu aj s nalevom. Pridali na kusky nakrajane paradajky a dusili dalsich cca 10 minut. Ochutili solou, pridali na drobno nakrajany cerstvy koriander.

3-Servirovali sme s ryzou z vajickami a zeleninou (uhorkou).

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.03.11 vloženo
  • 9642x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g cervena repa
  • 250 g zemiaky
  • 250 g sladke zemiaky
  • 1 cibula nasekaná
  • 2 struciky cesnak
  • 2 paradajky
  • 50 g ghee
  • 1 skorica cela
  • 2 chilli zelene
  • 3-4 curry listky
  • 1 lyzica koriandrové semienka
  • 200 ml kokosove mlieko
  • 2 lyzice kokos strúhaný pražený
  • lyzica koriander čerstvý lístky
  • 2 lyzice ocot vínny biely
  • 1/2 lyzicky tumeric
  • 1/2 lyzicky kurkuma
  • 1/2 lyzicky cukor
  • sol

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Curry z červené řepy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5065 příspěvků 30.03.11 00:29

Bento, som ti dlzna podakovanie nielen za nas..nasa vegetarianka sa elegantne olizovala a vzala si recept :)

 
Labarunka
20 příspěvků 14.03.11 15:13

Krasny recept, chci se zeptat, cim muzu nahradit curry listky? A jeste poznamka, turmeric je totez co kurkuma, takze dame jednu lzicku? :-) V postupu se vyparila ta kurkuma a cukr.

 
jolana
5065 příspěvků 11.03.11 15:52

Bento, dakujem :) Nezabudnem isto iste, bo je to pre mna novota..doteraz som o tom nevedela..:)

 
Bento
794 příspěvků 11.03.11 15:17

jolana, nezabudni ze curry je lepsie na druhy den, ked prejde zelenina chutami, :palec:

 
jolana
5065 příspěvků 11.03.11 09:34

Bento, nemam curry listky sice, ale aj tak pripravim. Dojde mi na navstevu za tyzden znama a je vegetarianka, takze sa mi hodi..a okrem toho to krasne vyzera… foto je na zjedenie- fakt ;)

 
Bento
794 příspěvků 10.03.11 23:53

Syn sa nedavno vratil zo Sri Lanky ako dobrovolnik.Po­riadaju tiez fotograficke vystavy ‘Missing Peace’ po Australii na podporu tejto krasnej krajiny po dlhrocnej vojne. :palec:
Takze recept je z tych koncin.

http://www.bleedingheart.com.au/?…

Příspěvek upraven 11.03.11 v 00:03

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Turecké Cilbir vejce


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Tatranské kuře Tatranské kuře
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz