Recept Churros s horkym kakaem Pra

exczech Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Churros s horkym kakaem

Úvod

Mexicky desert pouzivany k prilezitosti oslav "Cinco de Mayo" den kdy mexicani porazili Flancouzkou armadu. Den oslav pateho Kvetna.

Postup

1. Smichat skoricy a cukr v male misce a dat na stranu k pozdejsimu pouziti. 2. Pivest do varu mleko,maslo a sul 3. Pridat mouku a za staleho michani varit az se utvori testo ve tvaru koule a bude se odlepovat od hrnce. 4. odtranit z ohne a nechat schladit asi 3 minuty. 5. Pridat vejce a michat az je testo hladke. 6. pendat testo co cukrarskeho sacku s ozdobnou spickou. 7. V kastrolu zahrat olej na 165 stupnu na teplomeru. 8. Drzek sacek kousek od povrchu oleje a pomoci nuzek odstrihovat kousky testa do oleje. Nedelat najednou vice nez 6 az 8 kousku. Smazime do zlatohnede barvy otacejic pro stejnomernou barvu. priblizne 5 minut. 9. Vyndat dirkovanou lzici a dat na talir pokryty papirovym ubroskem a necht trochu vychladnout. 10. Dame takto usmazene kousky do misky se skoricovym cukrem a obalime je. 11. Podavame k teplemu kakau.

Recept je z kategorií: Odpalované cukroví

Nahlásit recept

  • 05.05.14 vloženo
  • 2440x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • 2 PL skorice
  • 3/4 hrnku cukru
  • 1 hrnek mleka
  • 6 PL masla
  • 1 CL soli
  • 1 hrnek mouky ( v Americe all purpose )muze byt polohruba
  • 3 vejce , trochu naslehane
  • 5 az 6 hrnku oleje na smazeni

Doporučená příloha

  • Kakao

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Churros s horkym kakaem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz