Recept Cukroví Souvaroff

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Našlehat máslo s vanilkovým extraktem, nebo cukrem a postupně přidávaným cukrem krupice. Zamíchat dovnitř mouku po 1/4 hrncích. Přidat dostatečně smetany, aby vzniklo těsto, které se může snadno vyválet Rozdělit těsto na stejné 3 díly a vytvořit z nich koule. Přikrýt je velkou mísou a nechat je odpočinout po 1 hodinu. Vyválet jednu kouli na 3mm (ostatní nechat pod mísou) a vykrájet kolečka, nebo oválky. Poskládat je na lehce máslem vytřený plech a upéct je v předem vyhřáté troubě na 200°C po 8-10min.(záleží však na velikosti formiček), nebo až jsou lehce nahnědlé. Přendat upečené cukroví na mřížku a pokračovat se zbytkem těsta. Když je cukroví upečené a vychladlé, tak ho slepit želatinou, nebo marmeládou. Uschovat v plechových krabicích a před podáváním pocukrovat. P.S. Cukroví se také může potřít glazůrou z karamelu.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 11.11.04 vloženo
  • 5142x zobrazeno

Ingredience

  • Na 3-4 tuctů cukroví
  • 400 g másla (1 3/4 hrnku)
  • 2 lžičky vanilkového extraktu, nebo vanilkový cukr
  • 3/4 hrnku jemného cukru krupice
  • 5 hrnku prosáté polohrubé mouky
  • asi 3-4 lžíce lehké smetany
  • meruňkový, nebo rybízový jam, nebo želatina
  • 1 hrnek=250ml

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cukroví Souvaroff

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz