Recept Cukroví pro vánoční stůl "Kringlor"

babi Švédská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Potřebují se tři plechy 30cm x 38cm vyložené papírem na pečení (nebo se peče postupně). Předehřát troubu na 180°C. Našlehat máslo s cukrem do lehka a světle žluta. Přidat na tvrdo uvařené žloutky, syrový žloutek, celé vejce a sůl. Při střední rychlosti šlehače vše opět našlehat. Zamíchat dovnitř mouku a dobře ušlehat do hladka. Vyválet z těsta kuličky o velikosti asi 2.5cm a přikrýt je plastickým filmem. Každou kuličku rozválet do rolky 15cm dlouhé a z ní vytvořit osmičku. Dobře přitisknout konce. Poskládat osmičky na plechy, asi 3cm od sebe, potřít je trochu našlehaným zbylým bílkem a posypat je perlovým cukrem. Péct, až je cukroví zlatohnědé, asi 20min. (v konvekční troubě 16 - 18min. při 160°C). Po 10 minutách prohodit pozici plechů a rotovat je.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 08.12.02 vloženo
  • 6939x zobrazeno

Ingredience

  • Na 5 tuctů cukroví.
  • 1 hrnek (220g) másla, pokojové teploty
  • 1 hrnek jemného, krystalového cukru
  • 2 na tvrdo uvařená vejce, pouze žloutky
  • 1 bílek
  • 1 žloutek
  • 1 celé vejce navíc
  • 1/4 lžičky soli
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1/3 hrnku perlového cukru na dekoraci (dostane se vesměs koupit v Ikea obchodě)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cukroví pro vánoční stůl "Kringlor"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Tatranské kuře Tatranské kuře
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz