Recept Cukiny v rajčinovej šťave

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rajčiny sparíme vo vriacej vode, vychladnuté ich zbavíme šupky, nahrubo v ruke nakrájame a dáme variť do hrnca. Papriky nakrájame na tenké pásiky, dáme do rajčín. Po 30 minútach pridáme na kocky nakrájané cukiny aj so šupkou, (ja som dala aj dva menšie baklažány) a cesnak pokrájaný na plátky. Pridáme soľ a cukor podľa chuti. Bylinky ( petržlenová a zelerová vňať, bazalka, majoránka, rozmarín, šalvia, koriander, kto čo má, nasekáme a vložíme do zmesi. Nasekala som aj špenátové čerstvé listy spolu s bylinkami. Varíme ešte asi 5 minút a vriace lejeme do pohárov, zaviečkujeme a dáme do deky.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 07.10.09 vloženo
  • 2725x zobrazeno

Ingredience

  • 3 kg rajčín
  • 6-8 paprík
  • 1 pálivá paprika
  • 1 veľká cukina (moja mala 60 cm)
  • 2-3 cesnaky
  • rôzne bylinky
  • soľ a cukor podľa chuti
  • 1 lyžica octu (nemusí byť)
  • 1 dcl oleja (nemusí byť)

Doporučená příloha

  • výborné len tak na ryžu a cestoviny a posypať syrom, pod mäso, na lasagne…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cukiny v rajčinovej šťave

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cukiny v rajčinovej šťave

alena45
588 příspěvků 8.1.10 16:49
Re: Cukiny v rajčinovej šťave

mladí si zobrali na lyžovačku, spravili si to ako lečo s klobásou a písali, že to bolo super. To je ďalšie využitie.

alena45
588 příspěvků 12.10.09 01:26
Re: Cukiny v rajčinovej šťave

dá sa aj z mladej tekvice.

SweetThink
12 příspěvků 11.10.09 22:11
Re: Cukiny v rajčinovej šťave

mít tak cuketu, tak už vařím :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz