Recept Cukinova horcica

(Hodnoceno 1x) jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ocistene cukiny nakrajame a spolu s ostatnymi na drobno nakrajamnymi prisadami varime asi hodinku (zalezi od cukiny). Horucu zmes nalejeme do malych poharov a sterilizujeme 10-12 minut. Ak chceme mozeme rozmixovat alebo prepasirovat.

Recept je z kategorií: Konzervace

Nahlásit recept

09.07.07 vloženo
7187x zobrazeno

Ingredience

1 hlavka cesnaku
2 kg ocistenych cukin
2 fefronky
1 dl octu
60-80 gr soli
150 gr cukru
2,5 dl oleja
1 KL mlete cierne korenie
2 dl plnotucnej horcice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 19.7.12 17:25

Tak mi trošku přerostlo pár cuket v méně přístupnější části záhonu a bylo mi líto je jen tak vyhodit…
Vyzkoušela jsem tedy recept na cuketovou hořčici a jsem velice spokojená: chuťově moc dobré, ba přímo výborné
Po propasírování konzistenčně paráda, až jsem byla docela překvapená
Pochvalně to okomentoval i zbytek rodiny, takže ukládám k oblíbeným

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Cukinova horcica

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cukinova horcica

Labužník Andre02

15 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Cukinova horcica

Zrovna jsem recept přeložila manželovi a byl nadšený. Jakmile je v něčem feferonka, tak se to rozhodně musí vyzkoušet…

Napsat příspěvek

jolana

5068 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Cukinova horcica-andre

Pouziva sa ako horcica aj ako chutney ku pecenym maskam. Je fajnova aspon nam chuti. Recept je stary „citatelsky“ z casopisu slovenka, overeny, vyskusany…Ak mas strach ci by vam chutilo, skus najprv flasticku-dve a potom sa rozhodnes. :-)

Napsat příspěvek

Labužník Andre02

15 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Cukinova horcica

Ahoj, Jolano,
ráda bych věděla, jestli se ta hořčice používá opravdu jako hořčice. Máme velkou úrodu cuket, a tak bych chtěla udělat něco nového. Díky.

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář