Recept Cukety plněné masem ve smetanové omáčce

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěným cuketám odřízneme tvrdý konec, vydlabeme vnitřek. Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova. Přidáme ochucené mleté maso a opečeme dohněda - všechna šťáva se musí vydusit. Necháme vystydnout, přidáme vejce a naplníme zeleninu. Na oleji opečeme cukety ze všech stran, dáme do pekáče, podlijeme vývarem a v troubě upečeme. Z výpeku, mouky, vývaru a šlehačky připravíme klasickou smetanovou omáčku, kterou dochutíme. Nalijeme jí na cukety, přidáme nasekanou bazalku a krátce povaříme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 05.03.02 vloženo
  • 5714x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg cuket
  • 500 g mletého masa
  • 1 velká cibule
  • 2 vejce
  • 0,2 l smetany
  • 2 lžíce mouky
  • bazalka
  • vývar
  • sůl
  • bílý pepř

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha - rýže, noky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cukety plněné masem ve smetanové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz