Recept Cuketový salát s jogurtem Veg

(Hodnoceno 1x) Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cuketový salát s jogurtem

Postup

Cukety omyjte, osušte, odkrojte konce a cukety podélně rozpůlte. Nakrájejte je na plátky a dál na hranolky o velikosti zápalek. Dejte je do mísy, smíchejte je se solí, zakryjte plastikovou folií a dejte je do chladničky na 1 hodinu.

Po této době cukety propláchněte na cedníku, dobře z nich vymačkejte tekutinu (třeba v utěrce), dejte je do misky a ve středu misky udělejte lžicí „důlek“.

Jogurt rozmíchejte s řeřichou, opepřete jej a nalejte jej do důlku v cuketách.

Podávejte ke grilovaným nebo pečeným masům.

Recept je z kategorií: Saláty Zeleninové přílohy Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 10.09.12 vloženo
  • 6749x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 cukety, asi 500g
  • 1 PL hrubé soli
  • 2½ dl neochuceného jogurtu
  • 3 PL nakrájené řeřichy
  • černý pepř z mlýnku

Doporučená příloha

  • grilované, pečené maso

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.07.18 12:29

Výborný, jednoduchý a hlavně teď na léto příjemně svěží…
Foto v komentáři.

Odkaz na uvaření

spiser 10.09.12 16:01

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketový salát s jogurtem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2276 příspěvků 20.07.18 12:30

Výborný, jednoduchý a hlavně teď na léto příjemně svěží… :kytka:

Eja
3839 příspěvků 10.09.12 17:04

To je něco pro mne :mavam: čím menší cuketky a čím kvalitnější jogurt, tím lépe.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuře na medu Kuře na medu
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz