Recept Cuketový krém

spiser Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cukety rozkrájejte na kousky, dejte je do kastrolku s trochou vody a varte je slabým varem asi 10 minut. Vodu odlejte a cukety dejte do mixeru. Pridejte k nim olej, citronovou stávu a rozmixujte je na hladkou kasi. Ochutte solí, peprem, rímským kmínem, drcenou feferonkou a prolisovaným cesnekem. Promíchejte a dejte vychladit. Pred podáváním do krému vmíchejte rozdrobený sýr, krém rozdelte do trí misek nebo talírku a ozdobte olivami. Vhodné k peceným, smazeným a grilovaným masum a rybám nebo jako malý predkrm zvlást k orientálním jídlum.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 02.03.08 vloženo
  • 8061x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 500 g cuket
  • 3 PL olivového oleje
  • stáva z jednoho citronu
  • pepr
  • sul
  • rímský kmín
  • drcená susená feferonka
  • 2 oloupané strouzky cesneku
  • 100 g ovcího (balkánského) sýra
  • 9 cerných oliv

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cuketový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz