Recept Cuketový krém

Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cukety rozkrájejte na kousky, dejte je do kastrolku s trochou vody a varte je slabým varem asi 10 minut. Vodu odlejte a cukety dejte do mixeru. Pridejte k nim olej, citronovou stávu a rozmixujte je na hladkou kasi. Ochutte solí, peprem, rímským kmínem, drcenou feferonkou a prolisovaným cesnekem. Promíchejte a dejte vychladit.
Pred podáváním do krému vmíchejte rozdrobený sýr, krém rozdelte do trí misek nebo talírku a ozdobte olivami.

Vhodné k peceným, smazeným a grilovaným masum a rybám nebo jako malý predkrm zvlást k orientálním jídlum.

Recept je z kategorií: Speciality


Reklama

Nahlásit recept

  • 02.03.08 vloženo
  • 6590x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 500 g cuket
  • 3 PL olivového oleje
  • stáva z jednoho citronu
  • pepr
  • sul
  • rímský kmín
  • drcená susená feferonka
  • 2 oloupané strouzky cesneku
  • 100 g ovcího (balkánského) sýra
  • 9 cerných oliv

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cuketový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz