Recept Cuketové placičky

(Hodnoceno 1x) Yvette Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cuketové placičky

Postup

Oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme vypotit. Asi po deseti až patnácti min. slijeme vodu z cukety. Pak vmícháme trochu mouky, přidáme vejce a znovu přidáme mouku, aby těsto nebylo ani řídké, ani moc husté. Pak přidáme sůl, pepř, majoránku, (já dávám oregano, neboť majoránka mi nedělá dobře na žaludek), kmín, cibulku, kdo má rád a česnek mu nevadí, může přidat utřený česnek. Můžeme přidat i najemno nakrájenou uzeninu. Na pánvičce rozehřejeme trošku oleje a smažíme malé placičky. Obdobně můžeme dělat i zelné placičky, z bílého hlávkové zelí, které jemně nakrájíme a uvaříme. Necháme vychladit a postup je stejný. Doba přípravy se však o trošku prodlouží. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 14.06.04 vloženo
  • 91235x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 větší cuketa
  • 1 vajíčko
  • hladká mouka
  • sůl, pepř
  • cibulka
  • česnek dle chuti
  • oregano nebo majoránka
  • kmín

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 4.9.13 17:54

Cuketu jsem nastrouhala na jemno a přistrouhla jsem ještě jednu větší mrkev.
Placičky se dobře pečou a jsou krásně jemné.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketové placičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cuketové placičky

pepik.24
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cuketové placičky

výborné, jen si tam dávám polohrubou mouku, je to jemnější.

kokoska
97 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cuketové placičky

Tyto cuketové bramboráčky taky dělávám, jsou totiž moc dobré! Mám-li moc cukety, prostě ji přidám do brambor (tak je míchané těsto cuketo-bramborákové) a je to. Nebo ji přidám do okurkového salátu, je ho potom víc.

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cuketove placicky

Ja bramboraky nemohu, ackoliv je miluji. Jsou tezke na muj zaludek a pak si musim dat „na zdravi“ a to si nemohu dovolit davat stale „zaludecni kapky“, protoze by se ze mne stal asi alko… , coz urcite ne, protoze muj zaludek nema rad ani becherovku, ferneta, slivovici,atp.(Asi tomu nerozumi, ponevadz ja potom osidluji jednu takovou mistnost, na kterou musi vsichni, prominte mi za tyto radky). A tak tyto cuketove placicky jsou nahrazkou za moje milovane bramboracky.

Yvette
704 příspěvků 14.6.04 12:07
Re: Cuketove placicky

Pampelisko, dekuji. Jsem rada, ze nejsem sama, komu cuketove placicky chutnaji.

Pampeliska191
1075 příspěvků 14.6.04 11:55
Yvette

Tento recept mam taky ve svem receptari a casto ho delavam.
Vsem doporucuji, je vyborny.
Preji krasny slunecni den

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Cibulačka Cibulačka
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz