Recept Cuketové květy smažené

(Hodnoceno 1x) bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cuketové květy smažené

Postup

Květy opatrně vytřepeme, očistíme jemným štětečkem, odstraníme pestíky. Těsto připravíme tak, že do mléka metličkou zašleháváme postupně mouku, žloutek a dužinu z vanilkového lusku. Po řádném zašlehání přidáme našlehaný bílek se špetkou soli. Ve vysokém hrnci nebo pánvi rozpálíme olej. Květy opatrně obalujeme v těstu a v horkém oleji smažíme asi tak 3 minuty. Pak je necháme okapat na kuchyňském papíru nebo ubrousku. Podáváme k ovocnému salátu, sypané moučkovým cukrem. Recepty na cuketové květy jsou na Labužníku 3x, ale pouze ve slaných verzích, takže dobrou chuť. Zdroj: z mých výstřižků

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 10.05.07 vloženo
  • 7064x zobrazeno

Ingredience

  • 12 cuketových květů
  • 500 ml oleje na smažení.
  • Těstíčko na obalení:
  • 150 g mouky
  • 250 ml mléka
  • 1 vejce
  • dužinu z 1 vanilkového lusku
  • sníh z bílku
  • špetka soli.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 13.9.15 19:22

Moc dobrá příloha k http://www.labuznik.cz/…zert-v-dyni/

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketové květy smažené

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz