Recept Cuketové kari rizoto

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Můj včerejší půlnoční výplod fantazie :-) Kupodivu to bylo moc dobrý a rychlý. Masožravci mohou přidat i kousek drůbeže.

Postup

Cibuli nakrájíme najemno, necháme zpěnit na oleji ve větším hrnci. Cuketu omyjeme, oloupeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme, nakrájíme na kostky a poté chvíli zarestujeme spolu s cibulí. Rýži přebereme, propláchneme v horké vodě a přidáme do hrnce k cibuli a cuketě. Společně ještě chvíli zarestujeme a zalijeme (asi centimetr nad okraj rýže) vodou. Osolíme a okořeníme kari a asi 3 ks hřebíčku. Během vaření občas promícháme.

Dýňová semínka orestujeme na troše oleje a přidáme k rizotu.

Pokud se všechna voda vstřebá do rýže, která je ještě tvrdá, dolijeme trochou vody a opět zamícháme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 10.09.09 vloženo
  • 4449x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velká cuketa
  • 1 střední cibule
  • 30g dýňových semínek
  • 50g kukuřice z konzervy
  • 2-3 hrsti rýže
  • 2 lžíce oleje
  • voda
  • sůl
  • kari
  • hřebíček

Doporučená příloha

  • bez přílohy nebo salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cuketové kari rizoto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuře na medu Kuře na medu
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz