Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Cuketové kari rizoto
SweetThink
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Úvod
Můj včerejší půlnoční výplod fantazie 
Kupodivu to bylo moc dobrý a rychlý.
Masožravci mohou přidat i kousek drůbeže.
Postup
Cibuli nakrájíme najemno, necháme zpěnit na oleji ve větším hrnci. Cuketu omyjeme, oloupeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme, nakrájíme na kostky a poté chvíli zarestujeme spolu s cibulí. Rýži přebereme, propláchneme v horké vodě a přidáme do hrnce k cibuli a cuketě. Společně ještě chvíli zarestujeme a zalijeme (asi centimetr nad okraj rýže) vodou. Osolíme a okořeníme kari a asi 3 ks hřebíčku. Během vaření občas promícháme. Dýňová semínka orestujeme na troše oleje a přidáme k rizotu. Pokud se všechna voda vstřebá do rýže, která je ještě tvrdá, dolijeme trochou vody a opět zamícháme.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 10.09.09 vloženo
- 5502x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 velká cuketa
- 1 střední cibule
- 30g dýňových semínek
- 50g kukuřice z konzervy
- 2-3 hrsti rýže
- 2 lžíce oleje
- voda
- sůl
- kari
- hřebíček
Doporučená příloha
bez přílohy nebo salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
24.7.19 11:59
Místo oleje sádlo, neměla jsem semena dýně - tak kukuřice z mrazáku,
z naší loňské sklizně…
Přidala jsem posekanou chilli papričku a rýže natural…
Foto v komentáři.
Diskuse k receptu Cuketové kari rizoto
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra
Přečtěte si recept na Cuketové kari rizoto
Místo oleje sádlo, neměla jsem semena dýně - tak kukuřice z mrazáku, z naší loňské sklizně…
Přidala jsem posekanou chilli papričku a rýže natural…