Recept Cuketové kari rizoto

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Můj včerejší půlnoční výplod fantazie :-) Kupodivu to bylo moc dobrý a rychlý. Masožravci mohou přidat i kousek drůbeže.

Postup

Cibuli nakrájíme najemno, necháme zpěnit na oleji ve větším hrnci. Cuketu omyjeme, oloupeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme, nakrájíme na kostky a poté chvíli zarestujeme spolu s cibulí. Rýži přebereme, propláchneme v horké vodě a přidáme do hrnce k cibuli a cuketě. Společně ještě chvíli zarestujeme a zalijeme (asi centimetr nad okraj rýže) vodou. Osolíme a okořeníme kari a asi 3 ks hřebíčku. Během vaření občas promícháme.

Dýňová semínka orestujeme na troše oleje a přidáme k rizotu.

Pokud se všechna voda vstřebá do rýže, která je ještě tvrdá, dolijeme trochou vody a opět zamícháme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.09.09 vloženo
  • 4350x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velká cuketa
  • 1 střední cibule
  • 30g dýňových semínek
  • 50g kukuřice z konzervy
  • 2-3 hrsti rýže
  • 2 lžíce oleje
  • voda
  • sůl
  • kari
  • hřebíček

Doporučená příloha

  • bez přílohy nebo salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cuketové kari rizoto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Květáková polévka Květáková polévka
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz