Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Na nudličky/julienned (sirky) pokrájená malá cuketa na ozdobu, Ve velkém hrnci rozehřát olej s máslem, přidat pórek a po 5 minut ho osmažit. Přidat brambory, cukety, vývar, sůl a pepř a přivéct vše do varu. Snížit teplotu a pomalu nechat probublávat po 30 minut. Nechat mírně zchladnout a polévku rozmixovat. Přidat smetanu a dochutit podle vlastní chuti. Polévku podávat studenou, nebo horkou posypanou nudličkami z cukety. TIP: Na posypání se místo cukety může použít pažitka, nebo petrželka.
Recept je z kategorií: Krémové polévky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Cuketová "Vichyssoise" polévka
73 příspěvků 8.8.09 19:10
Vyborna a jednoducha polevka…mela velky uspech.