Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Hodí se jako příloha k mnoha jídlům.
Cukety omyjte, osušte je, ale neloupejte je. Nakrájejte je na krátké tenké (3 mm) hranolky, dejte je do mísy, posypte lehce solí a nechte je stát ca. půl hodiny. Vodu, co pustily, vylejte a dobře je osušte v čisté utěrce. Smažte je na pánvi v horkém oleji do zlatova, vyjměte je z pánve děrovanou naběračkou a rozložte je na savý papír, který z nich odssaje tuk. Na snímku je množství cuketové slámy z jedné cukety o váze 370 g. Na krájení byla použita ruční mandolina.
Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Cuketová sláma
717 příspěvků 5.11.12 16:56
Děkuji - také tak!
Jan.
2302 příspěvků 5.11.12 15:59
Jene, ráda Tě vidím.