Recept Cuketova polevka 2

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cuketova polevka 2

Postup

Vetsi cuketu oloupeme, vybereme jadyrka a nakrajime na kosticky. Na
trosku olivovem oleji nechame rozpustit maslo a restujeme cibulku do sklovita. Pridame na kosticky nakrajenou cuketu, zalijeme vodou, pridame ryzi, sul, kureci polevkovou kostku, vegetu a varime asi 30 min. az je cuketa mekka. Pokud se pouziji male mlade cukety, vari se asi 20 min. Pak se vse ponornym mixerem rozmixuje a polevka je hotova.
Tuto polevku me naucila delat moje kamaradka, ktera zila dlouho v Kanade a tam ji to naucila jeji francouzska sousedka Bernadette. A protoze cukiny u nas rostou jako houby po desti, tak se stava, ze tech vetsich kusu pribyva a ja uz jsem nevedela co s nemi, tak se se mnou podelila o tento recept. Ja na polevky nejsem, ale tato sametove kremova, polevka mne pohladila nejen po jazyku, ale i po dusi.
Kdo vlastni cukety doporucuji vyzkouset a mozna bude chutnat i vam, labuznikum, tak jako mne.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 03.07.07 vloženo
  • 9634x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 vetsi nebo 3 male cukety
  • 1 mensi cibule
  • 1 hrst syrove ryze
  • 1 kureci polevkova kostka
  • 1 cajova lzicka Vegety
  • sul
  • olivovy olej
  • 1 lzice masla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Cuso 16.01.19 12:40

Skvely recept. kocku bujonu som nedaval, ani vegetu som nedaval, miesto toho mame take zeleninove korenie od nasej korenarky. Rozriedil som mliekom. Skvele.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 16.10.15 16:24

Polévka mě velice mile překvapila, jen jsem místo kuřecí kostky dala opravdový vývar z kuřecích křidélek a vegetu vynechala úplně, mám sice doma dělanou, ale i tak se mi zdála být už jaksi navíc… Stačí bohatě jen dosolit a popřípadě dochutit bílým pepřem.
Raději jsem přidala na talíř na másle podušenou mrkvičku a posypala sušenou petrželkou.
Polévka přišla v tomto sychravém počasí vhod a já díky ní zpracovala méně kvalitní odřezky posledních letošních cuket (zbytek padl do cuketové buchty a na cuketové matjesy :) ).
Myslím, že super bude tato polévka i z jiných druhů tykví, než pouze z cuket, rozhodně u nás nebyla naposledy.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketova polevka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
majoš
5 příspěvků 04.06.11 15:45

díky ti! :palec:

Yvette
704 příspěvků 03.06.11 23:47

Omlovam se, zapomnela jsem dodat my mame radi trosku hustsi konsistence. Ale ne kazdy rad hustacku. Zalezi na kazdem, co ma rad(a).

Yvette
704 příspěvků 03.06.11 23:45

Vodu pridat tak, aby cuketa a ryze byly ponoreny. Po rozmixovani mozno dodat vodu. My mame tuto polevku kremovou, trosku hustsi konsistence.

majoš
5 příspěvků 03.06.11 21:30

kolik vody?

Yvette
704 příspěvků 06.07.07 10:40
Re: Cuketova polevka

Maretko,
jsem moc rada, ze jsi polevku vyzkousela a chutnala. Ja take nejsem na polevky, jako Tvuj syn, ale mam urcite oblibene, ktere si obcas uvarim, protoze mam na ne chut. A tato polevka se stala moji stalici take.

Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cuketova polevka, Yvetko

Yvetko, je opravdu zač děkovat. Naše cukety jsou velice rozpínavé a už se dali směrem k sousedům. Sem s cuketovýma receptama, bude válkaaaa.

Maretka
3 příspěvky 04.07.07 15:51
Re: Cuketova polevka

Je to opravdu moc dobre,diky za recept.Chutnala i memu synovi,ktery moc polevky neji,na rozdil od meho manzela,ktery polevku povazuje za zaklad obeda.Proto jsem rada za kazdou novou inspiraci.

Yvette
704 příspěvků 04.07.07 09:01
Re: Cuketova polevka

Sylvie,
neni zac za recept dekovat. A kdyz uz je v oblibenych, tak snad se na nej i dostane vyzkouset. Budu drzet prsticky.

Yvette
704 příspěvků 04.07.07 09:00
Re: Cuketova polevka

Machnacanko,
Zuzanko, nerozmyslej a vyzkousej. Je faaakt dobra a snad i trosku dietni, krome toho troska masla. No vidis, Tebe cuketami zasobuje bratr a mne na nasi zahradce dve sazenice plodi snad asi za ctyri. A ja se snazim zasobovat nase zname, ale stale mame cuket nazbyt.
Mej se moc hezky a preji krasne leto.

Yvette
704 příspěvků 04.07.07 08:56
Re: Cuketova polevka

Esme,
tes se, je opravdu moc dobra, jemnoucka, lehoucka. Ja tomu take nejak neverila, cuketa a ryze, ale ta ryze tu polevku krasne zahusti. Ale velice jsem byla mile prekvapena. A ta vegeta tam byti nemusi, ale ja ji davam vsude, krome snad kolacu a sladkych jidel.
Esme, pokud vyzkousis, preji dobrou chut a take at se vam vsem v Australii dari.

Machnacanka
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cuketova polevka

Yvettka díky, práve som rozmýšľala, čo s cuketami, ktorými ma zásobuje brat. Teším sa, že si znova prítomná. Dlho ťa nebolo. Díky za recept.

Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cuketova polevka

Za recept děkuju. Dává do oblíbených

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cuketova polevka - Yvetko,

už se těším. :-))))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Cuketové placky Cuketové placky
Chilli con carne Chilli con carne
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz