Recept Cuketová kulajda

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cuketová kulajda

Postup

Cibuli nakrájím najemno a na tuku osmahnu do sklovata. Přimíchám koření a lehce promíchám. Přidám podušené houby, nakrájenou cuketu, brambor a zaliji vodou. Vařím do změknutí. Vyndám bobkový list, kuličky koření a rozmixuji na krém. Osolím, přidám kopr, kysanou smetanu dle chuti a kápnu trochu octa. Nemusíte mixovat všechno na krém, vyndejte si pár brambůrků i hub a zbytek promixujte. Mixováním vznikne krémová polévka, která se nezahušťuje, protože jíšku nahradí cuketa.

Recept je z kategorií: Jednotlivé chody Krémové polévky Polévky

Nahlásit recept

  • 08.08.12 vloženo
  • 8628x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 malá cuketa
  • 1 střední brambor
  • 1 menší cibule
  • 1 bobkový list
  • 2 kuličky nového koření
  • 3 kuličky pepře
  • 1 špetka kmínu
  • 1 hrstka hub (sušené nebo čerstvé)
  • 1 L vody
  • 1 PL sádla nebo oleje
  • sůl
  • kysaná smetana
  • kopr
  • ocet

Doporučená příloha

  • vařená nebo ztracená vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 12.08.12 22:13

Ninel, dík za recept :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketová kulajda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz