Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Cuketová kulajda
ninel
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Cibuli nakrájím najemno a na tuku osmahnu do sklovata. Přimíchám koření a lehce promíchám. Přidám podušené houby, nakrájenou cuketu, brambor a zaliji vodou. Vařím do změknutí. Vyndám bobkový list, kuličky koření a rozmixuji na krém. Osolím, přidám kopr, kysanou smetanu dle chuti a kápnu trochu octa. Nemusíte mixovat všechno na krém, vyndejte si pár brambůrků i hub a zbytek promixujte. Mixováním vznikne krémová polévka, která se nezahušťuje, protože jíšku nahradí cuketa.
Recept je z kategorií: Jednotlivé chody Krémové polévky Polévky
- 08.08.12 vloženo
- 9640x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 malá cuketa
- 1 střední brambor
- 1 menší cibule
- 1 bobkový list
- 2 kuličky nového koření
- 3 kuličky pepře
- 1 špetka kmínu
- 1 hrstka hub (sušené nebo čerstvé)
- 1 L vody
- 1 PL sádla nebo oleje
- sůl
- kysaná smetana
- kopr
- ocet
Doporučená příloha
vařená nebo ztracená vejce
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Cuketová kulajda
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka
Přečtěte si recept na Cuketová kulajda