Recept Cuketová krémová polévka s liškami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cuketová krémová polévka s liškami

Postup

1. Cibuli oloupeme a posekáme. Petržel a cu­kety omyjeme a očistíme. Petržel nakrájíme na plátky, cukety na kostky. Petrželku omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky. Několik jich odložíme na ozdobu, zbylé posekáme.

2. Cibuli a petržel osmahneme na 1/2 lžíci másla. Přidáme cukety, petrželku a ope­čeme. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Přidáme víno, vývar a 5 min. vaříme.

3. Houby nasucho očistíme a opékáme ­2 min. na 1/2 lžíce másla. Osolíme, opepříme, zjemníme smetanou a protřeme sítem. Okořeníme solí, pepřem a muškátem a podáváme s liškami a lístky, petrželky.

Recept je z kategorií: Krémové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.08.02 vloženo
  • 6823x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 110 kcal, 3 g bílkovin, 7 g tuků, 7 g sacharidů
  • 1 malá cibule
  • 1 malá petržel
  • 1/2 svazku petrželky
  • 300 g cuket
  • 1 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 30 ml suchého bílého vína
  • 300 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 100 g malých lišek
  • 2 lžíce zakysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 07.10.17 13:27

Lahodná chuť, chutnala mi o fous víc nerozmixovaná, takže příště.
Místo lišek jsem osmahla klouzky.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketová krémová polévka s liškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Květáková polévka Květáková polévka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz