Recept Cuketová krémová polévka s liškami

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cuketová krémová polévka s liškami

Postup

1. Cibuli oloupeme a posekáme. Petržel a cu­kety omyjeme a očistíme. Petržel nakrájíme na plátky, cukety na kostky. Petrželku omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky. Několik jich odložíme na ozdobu, zbylé posekáme. 2. Cibuli a petržel osmahneme na 1/2 lžíci másla. Přidáme cukety, petrželku a ope­čeme. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Přidáme víno, vývar a 5 min. vaříme. 3. Houby nasucho očistíme a opékáme ­2 min. na 1/2 lžíce másla. Osolíme, opepříme, zjemníme smetanou a protřeme sítem. Okořeníme solí, pepřem a muškátem a podáváme s liškami a lístky, petrželky.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 20.08.02 vloženo
  • 8053x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 110 kcal, 3 g bílkovin, 7 g tuků, 7 g sacharidů
  • 1 malá cibule
  • 1 malá petržel
  • 1/2 svazku petrželky
  • 300 g cuket
  • 1 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 30 ml suchého bílého vína
  • 300 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 100 g malých lišek
  • 2 lžíce zakysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 7.10.17 13:27

Lahodná chuť, chutnala mi o fous víc nerozmixovaná, takže příště.
Místo lišek jsem osmahla klouzky.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Cuketová krémová polévka s liškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz