Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Cuketa s nudlemi.
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Cibuli nakrájejte na tenké plátky, česnek na kostičky. V kastrolu rozehřejte olej a na něm orestujte cibuli a česnek až dostanou barvu. Zvyšte trochu teplotu, do kastrolu přidejte cuketu a petrželku. Opékejte za občasného zamíchání až je cuketa měkká a trochu hnědá - asi 8-10 minut. Nudle uvařte "al dente" podle návodu. Do kastrolu přidejte bazalku, mátu, osolte a opepřete. Do vzniklé omáčky vmíchejte ocezené nudle a podávejte posypané sýrem. Tip: Do jídla lze přidat kostky vařené šunky nebo jiného, tepelně upraveného masa.
- 27.05.13 vloženo
- 3134x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g těstovin (fusili)
- 6 PL olivového oleje
- 3 středně velké cibule
- 1 stroužek česneku
- 500 g cuket nakrájených na plátky nebo kostky
- 1 PL nakrájené petrželky
- 2 PL nakrájené bazalky
- 1 PL nakrájené máty
- 4 PL strouhaného parmezánu, nebo pecorina
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Cuketa s nudlemi.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Třeboňský tataráček z kapra
Ukládám… cukety máme rádi v jakékoli podobě a v kombinaci s těstovinami jim to vždy sluší…