Recept Cudné mleté bifteky

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cudné mleté bifteky

Postup

Mleté maso smíchejte s vejci, strouhankou, solí, peprem a cesnekem. Z této smesi zformujte bifteky (2 na osobu) a smazte je na másle na pánvi 5 minut po kazdé strane. Usmazené dejte na ohnivzdorný podnos. Na pánev nalejte smetanu, odvarte a nalejte na bifteky. Na kazdý biftek polozte plátek sýra, na nej polovinu rajcete kulatou stranou nahoru. Rajce a sýr upevnete k bifteku párátky. Tesne pred podáváním gratinujte bifteky v troube asi 10 minut, az se sýr roztaví a je nazlátlý. Posypte krájenou bazalkou.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 31.10.06 vloženo
  • 5838x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 750g mletého libového hovezího masa
  • 1 vejce
  • 2 PL strouhanky
  • ½ KL soli
  • pepr podle chuti
  • 1 rozetrený strouzek cesneku
  • 60 g másla
  • 2 dl smetany 38%
  • 10 plátku sýra
  • 5 mensích rajcat
  • hrstka bazalky

Doporučená příloha

  • Bagetka a zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cudné mleté bifteky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jahodový pohár Jahodový pohár
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Cibulačka Cibulačka
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz