Recept Crostini s vejci a Rouille omáčkou

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Crostini s vejci a Rouille omáčkou

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Pomocí štětečku namazat plátky chleba trochou oleje. Položit chleba na plech a vložit jej do trouby na 10min., až jsou zlatohnědé a křupavé. Mezi tím připravit omáčku Rouile smícháním majonézy s Harissou. Lehce osmažit vejce na troše oleje. Nahoru topínek položit plátek šunky, na ni vejce a na okraj topínky nalít lžičkou omáčky. Ozdobit řeřichou a ihned podávat P.S.: Harisa je ohnivá chilli pasta ze Severní Afriky ze sušených chilli papriček, římského kmínu, česneku, koriandru, kmínu a olivového oleje. Přidává sladkou a kořeněnou chuť různým dipům, omáčkám a dušeným pokrmům. Velmi dobrá s majonézou, jako omáčka k masu a rybám.

Recept je z kategorií: Toasty a topinky

Nahlásit recept

  • 05.05.03 vloženo
  • 4500x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 krajíce ciabatta, nebo bílého selského chleba
  • extra panenský olej
  • 45ml dobré majonézy
  • 1 zarovnaná lžička Harissy
  • 4 velká vejce
  • 4 menší plátky uzené šunky
  • řeřicha potoční na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Crostini s vejci a Rouille omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz