Recept Cornwallské zapečené masové paštičky

Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cornwallské zapečené masové paštičky

Postup

Nakrájet maso a zeleninu na 5mm kostičky a smíchat vše s petrželkou. Vyválet těsto na trochu pomoučeném vále na 3mm. a vykrájet z něj dvanáct 12cm kolečka. Doprostřed každého dát lžici nádivky, a okraje lehce potřít vejcem. Přeložit je a okraje dobře přitisknout k sobě. Poskládat taštičky na vymaštěný plech, jejich povrch potřít zbývajícím vejcem a upéct je v předem předhřáté troubě na 180°C po 25min. do zlatova. Těsto: Přesít mouku, vetřít do ni máslo a nakonec tolik vody, aby těsto drželo pohromadě. Hníst těsto do hladka. Zabalit jej do plastického filmu a nechat vychaladit v chladničce po 30min. TIP: Upečené paštičky se mohou připravit 2 dny dopředu, uskladněné v chladničce a mohou se také zmrazit.

Recept je z kategorií: Šátečky

Nahlásit recept

  • 27.08.03 vloženo
  • 6836x zobrazeno

Ingredience

  • Na 12 paštiček:
  • Nádivka:
  • 300g roštěnce
  • 150g brukve tuřín
  • 1 malá mrkev
  • 1 malá cibule
  • 1 malá brambora
  • 4 lžíce posekané petrželky
  • 1 lehce našlehané veje
  • Těsto:
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 180g másla
  • asi 8 lžic vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cornwallské zapečené masové paštičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
cracker
36 příspěvků 16.12.12 20:18

Tak jako dárek, jo? Vy u vás musíte mít nějaký altruistický řezníky :D
Zkusím teda i u našich apelovat na jejich lepší já. Sýkorko :mrgreen:

casino
4488 příspěvků 16.12.12 12:26
Lůj?

U řezníka stačí říct, že jej chcete pro sýýýkorky a v čase předvánočním vám jej dají jako dááárek :)

cracker
36 příspěvků 16.12.12 11:09

Konečně jsem si přivezla z Německa nějaký tuříny, tady jsou zdá se k nesehnání. Tenhle recept je bezva, jen bych do těsta místo másla použila lůj, nakrájenej nadrobno a dobře vychlazenej… Ten se ovšem taky dost obtížně shání :(
Díky za recept, jdu na to ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz