Recept Čokoládový pudink s vlašskými ořechy
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Mléko svaříme s vanilkovým luskem. Máslo rozpustíme, vsypeme mouku, krátce osmahneme. Z mléka vyndáme vanilkový lusk, mléko vlijeme do jíšky a za stálého míchání asi 10 minut vaříme. Čokoládu nasekáme na menší kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Pudink nalijeme do mísy a necháme poněkud vychladnout. 2. Postupně vmícháme všechny žloutky, přidáme čokoládu a mleté ořechy. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme do pudinku. Formičky o obsahu 250 ml vymastíme, vysypeme cukrem, naplníme do 3/4 pudinkem a v horké vodní lázni 25 - 30 minut pečeme v troubě. Vyndáme, vyklopíme, posypeme sekanými ořechy a podáváme případně s karamelem.
Recept je z kategorií: Zákusky
- 25.09.03 vloženo
- 5402x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- příprava cca 40 minut, pečení cca 30 minut
- na osobu asi 420 kcal, 11 g bílkovin, 28 g tuků, 27 g sacharidů
- 115 ml mléka
- 1/2 vanilkového lusku
- 65 g másla
- 65 g polohrubé mouky
- 50 g čokolády
- 4 žloutky
- 50 g mletých pražených vlašských ořechů
- 5 bílků
- 50 g cukru
- 50 g nahrubo nasekaných jader vlašských ořechů
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čokoládový pudink s vlašskými ořechy
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Univerzální minestrone (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Čokoládový pudink s vlašskými ořechy