Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Čokoládový krém s banány
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Čokoládu nasekáme a rozpustíme ve vodní lázni. Želatinu dáme nabobtnat. Žloutky utřeme s cukrem, solí a skořicí. 2. Želatinu vymačkáme, rozpustíme v horké kávě a vmícháme do žloutkového krému. Vlijeme čokoládu, lehce promícháme. Chladíme zhruba 20 minut. 200 ml smetany ušleháme dotuha a vmícháme do krému. 3. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Několik plátků zakapeme citronovou šťávou a dáme stranou na ozdobu. Ostatní rozdělíme do pohárů a zalijeme čokoládovým krémem. 50 ml smetany dotuha ušleháme. Poháry ozdobíme šlehačkou, banánem, kávovými zrnky a posypeme skořicí.
Recept je z kategorií: Krémy
- 07.03.03 vloženo
- 7803x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 550 kcal, 14 g bílkovin, 33 g tuků, 46 g sacharidů
- 100 g kávové čokolády
- 4 plátky bílé želatiny
- 4 žloutky
- 75 g moučkového cukru
- špetka soli
- 1 lžička skořice
- 125 ml silné kávy
- 250 ml smetany
- 1 banány
- 1 lžíce citronové šťávy
- čokoládová kávová zrnka a skořice na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čokoládový krém s banány
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
Přečtěte si recept na Čokoládový krém s banány