Recept Čokoládový krém s banány

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čokoládový krém s banány

Postup

1. Čokoládu nasekáme a rozpustíme ve vodní láz­ni. Želatinu dáme nabobtnat. Žloutky utřeme s cukrem, solí a skořicí. 2. Želatinu vymačkáme, rozpustíme v horké kávě a vmícháme do žloutkového krému. Vlijeme čoko­ládu, lehce promícháme. Chladíme zhruba 20 mi­nut. 200 ml smetany ušleháme dotuha a vmíchá­me do krému. 3. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Něko­lik plátků zakapeme citronovou šťávou a dáme stranou na ozdobu. Ostatní rozdělíme do pohárů a zalijeme čokoládovým krémem. 50 ml smetany dotuha ušleháme. Poháry ozdobíme šlehačkou, banánem, kávovými zrnky a posypeme skořicí.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 07.03.03 vloženo
  • 8316x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 14 g bílkovin, 33 g tuků, 46 g sacharidů
  • 100 g kávové čokolády
  • 4 plátky bílé želatiny
  • 4 žloutky
  • 75 g moučko­vého cukru
  • špetka soli
  • 1 lžička skořice
  • 125 ml silné kávy
  • 250 ml smetany
  • 1 banány
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • čokoládová kávová zrn­ka a skořice na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládový krém s banány

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hamburgerové bulky

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz