Recept Čokoládový dort 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Korpus: Žloutky si ušleháme s cukrem, polijeme 5 lžícemi vody a vyšleháme. Dodáme dalších 5 lžic vody a došleháme do pěny. Potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec zlehounka sníh z bílků. Dáme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200C asi 20 min. Pak teplotu ztlumíme na 180C a dopečeme. Korpus rozkrojíme a plníme nejlépe až druhý den. Krém: Na páře svaříme šlehačky s cukrem, solamylem a čokoládou v hustý krém, potom povrch pocukrujeme (aby se nevytvořil škraloup) a necháme vychladnout. Kousek ztuženého tuku si rozpustíme a také vychladíme. Do chladného pudinku vešleháme na malé kousky krájené máslo a tuk. Podle chuti si krém můžeme ještě přisladit. Korpus 2× rozřízneme a každý plát pokapeme uvařenou kávou nebo rumem a promažeme krémem. Zdobíme dle fantazie.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 09.07.07 vloženo
  • 11990x zobrazeno

Ingredience

  • KORPUS:
  • 5 vajec
  • 300 pískového cukru
  • 10 lžic horké vody
  • 300g polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 3 lžíce kakaa.
  • KRÉM:
  • 2 šlehačky
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce solamylu
  • 1 čokoláda na vaření
  • 1 máslo
  • kousek ztuženého tuku (1–2cm)

Doporučená příloha

  • Káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládový dort 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čokoládový dort

Také jsem ho už jedla (hlavně ten krém byl připraven jako tento) a jak nemám ráda čokoládové dorty, tak tento mi moc chutnal. Doporučuji.
Pěkný den
Sylvie

vebrofka
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Čokoládový dort

Vynikající. Krém jsem připravila z polovičního množství a bhatě stačil. Celý dort jsem polla touto polevou: v 50ml smetany rozpustit 80 g hořké čokolády a 10 g másla.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz