Recept Čokoládový dort 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Korpus: Žloutky si ušleháme s cukrem, polijeme 5 lžícemi vody a vyšleháme. Dodáme dalších 5 lžic vody a došleháme do pěny. Potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec zlehounka sníh z bílků. Dáme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200C asi 20 min. Pak teplotu ztlumíme na 180C a dopečeme. Korpus rozkrojíme a plníme nejlépe až druhý den. Krém: Na páře svaříme šlehačky s cukrem, solamylem a čokoládou v hustý krém, potom povrch pocukrujeme (aby se nevytvořil škraloup) a necháme vychladnout. Kousek ztuženého tuku si rozpustíme a také vychladíme. Do chladného pudinku vešleháme na malé kousky krájené máslo a tuk. Podle chuti si krém můžeme ještě přisladit. Korpus 2× rozřízneme a každý plát pokapeme uvařenou kávou nebo rumem a promažeme krémem. Zdobíme dle fantazie.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 09.07.07 vloženo
  • 12054x zobrazeno

Ingredience

  • KORPUS:
  • 5 vajec
  • 300 pískového cukru
  • 10 lžic horké vody
  • 300g polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 3 lžíce kakaa.
  • KRÉM:
  • 2 šlehačky
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce solamylu
  • 1 čokoláda na vaření
  • 1 máslo
  • kousek ztuženého tuku (1–2cm)

Doporučená příloha

  • Káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládový dort 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čokoládový dort 2

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čokoládový dort

Také jsem ho už jedla (hlavně ten krém byl připraven jako tento) a jak nemám ráda čokoládové dorty, tak tento mi moc chutnal. Doporučuji.
Pěkný den
Sylvie

vebrofka
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Čokoládový dort

Vynikající. Krém jsem připravila z polovičního množství a bhatě stačil. Celý dort jsem polla touto polevou: v 50ml smetany rozpustit 80 g hořké čokolády a 10 g másla.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz