Recept Čokoládový dezert

Norská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čokoládový dezert

Postup

Postup je znázorněn na obrázcích. 1. Marcipán nastrouháme na hrubé straně struhadla.Do misky dáme vejce a kakao,lehce našleháme,přidáme nastrouhaný marcipán a promícháme. 2. Do dobře vymazané formy rovnoměrně rozdělíme masu,upečeme a necháme ve formě na roštu vychladnout. 3. Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme jí ve vodní lázni.Šlehačku ušleháme na pevnou konzistenci a vmícháme jí do čokolády současně se žloutky. 4. Čokoládovou masu navršíme na upečený korpus,uhladíme a dáme na 3 hodiny do mrazničky.Asi 30-45 minut před podáváním dezert vyjmeme z mrazničky a necháme povolit.Maliny a cukr vložíme do mixéru a umixujeme.Touto štávou porce dezertu částečně přelijeme. Korpus pečeme na prostředním roštu trouby při 175°C asi 20 minut Dobrá rada: čokoládu lze rozpustit v mikrovlnné troubě. Čokoládu nalámeme a dáme do skleněné či porcelánové misky. Troubu nastavíme na plný výkon 1-3 minuty za občasného zamíchání. Náplň je radno ochutit sklenkou sherry nebo portského

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 04.03.04 vloženo
  • 11144x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • Korpus:
  • 300 g marcipánu
  • 3 vejce
  • 2 polévkové lžíce kakaa
  • Náplň:
  • 250 g bílé čokolády
  • 6 dl šlehačky
  • 4 žloutky
  • Malinová šťáva:
  • 200 g malin
  • 1 dl pískového cukru
  • Forma:
  • kulatá dortová forma o průměru 25 cm

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládový dezert

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čokoládový dezert

vypadá to nádherně…možná by se dala použít i bílá čokoládová poleva Dr. Oetkera..co říkáš, Tome?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Květáková polévka Květáková polévka
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz