Recept Čokoládovo-smetanové kuličky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do kotlíku nalijeme smetanu, přidáme čokoládu rozlámanou na malé kousky a vložíme do vodní lázně. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Krátkou dobu povaříme, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnouot. Kotlík vložíme opět do vodní lázně a za stálého míchání čokoládu zahřejeme, aby byla vláčná. Přidáme rum a vanilkový cukr. Řádně promícháme, necháme vychladit tak, by se hmota dala formovat. Ruce si poprášíme kakaem a formujeme kuličky. Potom je obalíme ve strouhané čokoládě a posypeme trochou moučkového cukru. Necháme zaschnout, vložíme do vzduchotěsné krabice. Před podáním na stůl, vložíme jednotlivé kuličky do ozdobných košíčků. Zdroj: mé léty posbírané recepty.

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené

Nahlásit recept

  • 23.11.06 vloženo
  • 5463x zobrazeno

Ingredience

  • 250 ml smetany
  • 250 g hořké čokolády
  • 2 PL rumu
  • 1 sáček vanilkového cukru.
  • Na ozdobu:
  • kakao
  • nastrouhaná čokoláda
  • moučkový cukr
  • ozdobné košíčky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládovo-smetanové kuličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky - babi,

je na každém, které si kdo vybere…

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky - bedlo,

smetana, což by měla být 33 % s kvalitní čokoládou se jmenuje Ganache, kuličky se jmenují Lanýže a na Labu je jich už hodně v různých podobách včetně těchto.

Zdraví,

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky- kairo,

je tam jenom ta smetana…

kaira
43 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky

má tam být tuk?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz