Recept Čokoládovo-smetanové kuličky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do kotlíku nalijeme smetanu, přidáme čokoládu rozlámanou na malé kousky a vložíme do vodní lázně. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Krátkou dobu povaříme, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnouot. Kotlík vložíme opět do vodní lázně a za stálého míchání čokoládu zahřejeme, aby byla vláčná. Přidáme rum a vanilkový cukr. Řádně promícháme, necháme vychladit tak, by se hmota dala formovat. Ruce si poprášíme kakaem a formujeme kuličky. Potom je obalíme ve strouhané čokoládě a posypeme trochou moučkového cukru. Necháme zaschnout, vložíme do vzduchotěsné krabice. Před podáním na stůl, vložíme jednotlivé kuličky do ozdobných košíčků. Zdroj: mé léty posbírané recepty.

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené

Nahlásit recept

  • 23.11.06 vloženo
  • 5639x zobrazeno

Ingredience

  • 250 ml smetany
  • 250 g hořké čokolády
  • 2 PL rumu
  • 1 sáček vanilkového cukru.
  • Na ozdobu:
  • kakao
  • nastrouhaná čokoláda
  • moučkový cukr
  • ozdobné košíčky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládovo-smetanové kuličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čokoládovo-smetanové kuličky

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky - babi,

je na každém, které si kdo vybere…

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky - bedlo,

smetana, což by měla být 33 % s kvalitní čokoládou se jmenuje Ganache, kuličky se jmenují Lanýže a na Labu je jich už hodně v různých podobách včetně těchto.

Zdraví,

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky- kairo,

je tam jenom ta smetana…

kaira
43 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čokoládovo-smetanové kuličky

má tam být tuk?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Ořechový koláč Ořechový koláč
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz