Recept Čokoládové tříbarevné řezy

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čokoládové tříbarevné řezy

Postup

1. Hořkou čokoládu nalámeme na malé kousky a rozpustíme. Žloutky se 2 lžícemi cukru utřeme do pěny, přidáme kakao a 2 cl likéru. 2. Z boků a 1 lžíce cukru ušleháme sníh, smetanu ušleháme dopevna. Čokoládu vmícháme do žlout­kové pěny, přidáme sníh, šlehačku a rozpuštěnou želatinu. 2/3 směsi nalijeme do formy vyložené průhlednou potravinovou fólií a dáme chladit. 3. Bílou čokoládu rozdrobíme a rozpustíme. Namočíme a rozpustíme 2 plátky želatiny, přidáme 2 cl likéru a 250 ml dopevna ušlehané smetany. 1/3 směsi promícháme se zbylou směsí z hoř­ké čokolády a navršíme do formy, jako poslední rozprostřeme bílou směs, zakryjeme fólií a chladíme 4 - 5 hodin. Vyklopíme a krájíme.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 27.09.02 vloženo
  • 7754x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 420 kcal, asi 7 g bílkovin, 29 g tuků, 28 g sacharidů
  • 150 g jemné hořké čokolády
  • 2 žloutky
  • 3 lžíce cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 4 cl pomerančového likéru
  • 4 plátky bílé želatiny
  • 2 bílky
  • 450 ml smetany
  • 150 g bílé čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové tříbarevné řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čokoládové tříbarevné řezy

rastoba
492 příspěvků 28.9.02 16:56
Oprava chybicky

Z boku a 1 lzice cukru se urcite snih neda uslehat. Oprav chybicku, ktera se vloudila.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz