Recept Čokoládové "sendviče" s arašídovou pomazánkou Veg

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čokoládové

Úvod

Tento recept se v Americe peče tak kolem svátku Halloween. Po přípravě už chápu proč. S těstem se totiž dá pracovat jen pokud je dobře vychlazené, a to v současném tropickém počasí moc nejde. Tak že si jeho vyzkoušení nechte, až bude chladněji ;-).

Při přípravě si můžete i vyhrát. Zbývající těsto jsem vytvarovala kuličky, palcem rozplácla a po upečení ozdobila čokoládovou pomazánkou.

Postup

1. smíchejte suché ingredience (mouku, kakao a kypřící prášek).

2. rozpusťte čokoládu, vmíchejte k ní instantní kávu a vanilku. Dobře promíchejte a nechte vychladnout.

3. v misce našlehejte střední rychlostí máslo, sůl a oba cukry dohladka a dokrémova. Přidejte vejce, opět dobře promíchejte. Pak vlijte čokoládu. Snižte rychlost na minimum a začněte zapracovávat suchý mix.

4. těsto rozdělte na poloviny, zformujte je do placky a obě zabalte do sáčku nebo potravinové fólie. Dejte do chladna, nejméně na 1 hodinu.

5. Předehřejte troubu na 190°C. Vyložte plech pečícím papírem.

6. dobře pomoučete vál a rozválejte jednu z placek na tloušťku přibližně 0,3cm (nebo těsto vyvalujte přes potravinovou fólii). Vykrajujte tvary a pokládejte je plech tak 2,5cm od sebe. Přebytečnou mouku oklepte. Do poloviny tvarů vykrájejte středy. Zbytky těsta opět zabalte do sáčku a dejte vychladit.

7. pečte cca 8 minut. Nechte úplně vychladnout. Nevykrájené tvary potřete lžičkou máslové náplně a přiklopte druhou polovinou s vykrájenými středy.

8. v menší misce našlehejte obě másla. Až budou dobře spojená, přidávejte po troškách moučkový cukr – šlehejte na nejnižší rychlost. Až bude zapracován všechen cukr, zvyšte rychlost a ještě chvíli šlehejte.


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.08.12 vloženo
  • 1588x zobrazeno

Počet porcí

  • 24 porcí

Ingredience

  • těsto:
  • 1 hrnek hladké mouky
  • ¼ hrnku kakaa
  • ¼ lžičky prášku do pečiva
  • 140g mléčné čokolády, rozlámané na kousky
  • ¾ lžičky instantní kávy
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • 4 lžíce změklého másla
  • ½ lžičky soli
  • ¼ hrnku světlého hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • arašídová náplň:
  • 4 lžíce změklého másla
  • ½ hrnku arašídového másla
  • ¾ hrnku moučkového cukru (nebo podle chuti)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

boogie007 24.08.12 20:12

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Čokoládové "sendviče" s arašídovou pomazánkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz