Recept Čokoládové "sendviče" s arašídovou pomazánkou Veg

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čokoládové

Úvod

Tento recept se v Americe peče tak kolem svátku Halloween. Po přípravě už chápu proč. S těstem se totiž dá pracovat jen pokud je dobře vychlazené, a to v současném tropickém počasí moc nejde. Tak že si jeho vyzkoušení nechte, až bude chladněji ;-).

Při přípravě si můžete i vyhrát. Zbývající těsto jsem vytvarovala kuličky, palcem rozplácla a po upečení ozdobila čokoládovou pomazánkou.

Postup

1. smíchejte suché ingredience (mouku, kakao a kypřící prášek).

2. rozpusťte čokoládu, vmíchejte k ní instantní kávu a vanilku. Dobře promíchejte a nechte vychladnout.

3. v misce našlehejte střední rychlostí máslo, sůl a oba cukry dohladka a dokrémova. Přidejte vejce, opět dobře promíchejte. Pak vlijte čokoládu. Snižte rychlost na minimum a začněte zapracovávat suchý mix.

4. těsto rozdělte na poloviny, zformujte je do placky a obě zabalte do sáčku nebo potravinové fólie. Dejte do chladna, nejméně na 1 hodinu.

5. Předehřejte troubu na 190°C. Vyložte plech pečícím papírem.

6. dobře pomoučete vál a rozválejte jednu z placek na tloušťku přibližně 0,3cm (nebo těsto vyvalujte přes potravinovou fólii). Vykrajujte tvary a pokládejte je plech tak 2,5cm od sebe. Přebytečnou mouku oklepte. Do poloviny tvarů vykrájejte středy. Zbytky těsta opět zabalte do sáčku a dejte vychladit.

7. pečte cca 8 minut. Nechte úplně vychladnout. Nevykrájené tvary potřete lžičkou máslové náplně a přiklopte druhou polovinou s vykrájenými středy.

8. v menší misce našlehejte obě másla. Až budou dobře spojená, přidávejte po troškách moučkový cukr – šlehejte na nejnižší rychlost. Až bude zapracován všechen cukr, zvyšte rychlost a ještě chvíli šlehejte.

Nahlásit recept

  • 24.08.12 vloženo
  • 1693x zobrazeno

Počet porcí

  • 24 porcí

Ingredience

  • těsto:
  • 1 hrnek hladké mouky
  • ¼ hrnku kakaa
  • ¼ lžičky prášku do pečiva
  • 140g mléčné čokolády, rozlámané na kousky
  • ¾ lžičky instantní kávy
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • 4 lžíce změklého másla
  • ½ lžičky soli
  • ¼ hrnku světlého hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • arašídová náplň:
  • 4 lžíce změklého másla
  • ½ hrnku arašídového másla
  • ¾ hrnku moučkového cukru (nebo podle chuti)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

boogie007 24.08.12 20:12

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Čokoládové "sendviče" s arašídovou pomazánkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz