Recept Čokoládové pralinky

Pampeliska191 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čokoládové pralinky

Postup

V kastrolku rozpustíme moučkový cukr s několika kapkami citronové šťávy. Oříšky a mandle trochu nahřejeme, pak je přidáme k cukru a zahříváme, dokud nezískají zlatohnědou barvu. Směs nalejeme na plech dobře vytřený olejem a necháme ji vychladit a ztuhnout. Potom cukrovou směs rozpustíme na hustý krém a pomalu do ní přidáváme větší množství čokolády (část odložíme stranou). Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky. Pak je ponoříme do čokolády a necháme ztuhnout. Tyto klasické pralinky vaši hosté jistě ocení. Uložíte-li je do hezké krabičky, mohou vám také posloužit jako drobný dárek. Jejich chuť závisí především na kvalitě použité čokolády. Tento recept jsem dostala i s obrázkem, ale nemám ho odzkoušený.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 11.10.03 vloženo
  • 18035x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g moučkového cukru
  • citronová šťáva
  • asi 600 g loupaných lískových oříšků
  • 250g celých neloupaných mandlí
  • olej
  • 3 1/2 tabulky rozehřáté kvalitní hořké čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové pralinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz