Recept Čokoládové pralinky

Pampeliska191 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čokoládové pralinky

Postup

V kastrolku rozpustíme moučkový cukr s několika kapkami citronové šťávy. Oříšky a mandle trochu nahřejeme, pak je přidáme k cukru a zahříváme, dokud nezískají zlatohnědou barvu. Směs nalejeme na plech dobře vytřený olejem a necháme ji vychladit a ztuhnout. Potom cukrovou směs rozpustíme na hustý krém a pomalu do ní přidáváme větší množství čokolády (část odložíme stranou). Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky. Pak je ponoříme do čokolády a necháme ztuhnout. Tyto klasické pralinky vaši hosté jistě ocení. Uložíte-li je do hezké krabičky, mohou vám také posloužit jako drobný dárek. Jejich chuť závisí především na kvalitě použité čokolády. Tento recept jsem dostala i s obrázkem, ale nemám ho odzkoušený.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 11.10.03 vloženo
  • 17711x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g moučkového cukru
  • citronová šťáva
  • asi 600 g loupaných lískových oříšků
  • 250g celých neloupaných mandlí
  • olej
  • 3 1/2 tabulky rozehřáté kvalitní hořké čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové pralinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz