Recept Čokoládové pralinky

Pampeliska191 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čokoládové pralinky

Postup

V kastrolku rozpustíme moučkový cukr s několika kapkami citronové šťávy. Oříšky a mandle trochu nahřejeme, pak je přidáme k cukru a zahříváme, dokud nezískají zlatohnědou barvu. Směs nalejeme na plech dobře vytřený olejem a necháme ji vychladit a ztuhnout. Potom cukrovou směs rozpustíme na hustý krém a pomalu do ní přidáváme větší množství čokolády (část odložíme stranou). Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky. Pak je ponoříme do čokolády a necháme ztuhnout. Tyto klasické pralinky vaši hosté jistě ocení. Uložíte-li je do hezké krabičky, mohou vám také posloužit jako drobný dárek. Jejich chuť závisí především na kvalitě použité čokolády. Tento recept jsem dostala i s obrázkem, ale nemám ho odzkoušený.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 11.10.03 vloženo
  • 18290x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g moučkového cukru
  • citronová šťáva
  • asi 600 g loupaných lískových oříšků
  • 250g celých neloupaných mandlí
  • olej
  • 3 1/2 tabulky rozehřáté kvalitní hořké čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové pralinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz