Recept Čokoládové a kaštanové suflé

chocolat Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vymažte 8 mističek na suflé o obsahu 200 ml rozpuštěným máslem a lehce vysypte cukrem, vyklepte přebytek. Rozpusťte čokoládu se šlehačkou ve vodní lázni nebo na mírném plameni a nechte trochu vychladnout. Přidejte žloutky, mouku a kaštanové pyré k zchladlé čokoládové směsi a dobře promíchejte. Z bílků ušlehejte sníh a potom do něj postupně zašlehejte cukr. Lehce vmíchejte 1/3 sněhu do čokoládové směsi, potom přidejte zbytek. Naplňte směsí mističky a pečte na 200 stupňů 10 - 12 min. nebo až se nafouknou. Podávejte ihned posypané moučkovým cukrem nebo kakaem.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 10.10.05 vloženo
  • 4982x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 20 g rozpuštěného másla
  • 2 PL cukru krupice + extra na vysypání
  • 100 g hořké čokolády
  • 1/4 hrnku šlehačky
  • 4 žloutky
  • 1/2 hrnku kaštanového pyré
  • 6 bílků
  • cukr moučka nebo kakao na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové a kaštanové suflé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz