Recept Čoko-jahodový dort

kýýka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čoko-jahodový dort

Postup

Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Žloutky šleháme a postupnězašleháváme 2/3 cukru moučka a šleháme tak dlouho dokud nevzniknežloutková pěna.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme zbytek cukru moučky.Polohrubou mouku a škrobovou moučku smícháme dohromady. Dožloutkové pěny jemně vmícháme 1/3 sněhu. Zbytek sněhu poklademe na hmotu.Na sníh vsypeme smíchanou škrobovou moučku s polohrubou moukou a smícháme. až nám vznikne těsto. Do vysypané a vymazané formy dáme hotově těsto a zarovnáme stěrkou. Dáme do trouby předehřáté na 180°C na cca 30 minut. Zdobení: Jahody omyjeme a rozpůlíme. Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni a jahody namáčíme. Hotovou bílou polevu připravíme podle postupu na obalu a dozdobíme jahody podle fantazie.Vychladlý korpus rozkrojíme na dva pláty.Šlehačku vyšleháme a přidáme vanilkový cukr a 2/3 ořechů. Hmotu poklademe na první plát a přiklopíme druhým.Na povrch dortu dáme ztuhlé jahody a zbytek ořechů. Kolem dortu poklademe trubičky (já jsem je nalepilašlehačkou , kterou jsem si z náplně trošku oddělila) Dozdobíme čokoozdobami. Hotový dortík necháme vychladit v ledničce

Nahlásit recept

  • 20.04.13 vloženo
  • 2839x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • Piškotový korpus:
  • 75g škrobové moučky
  • 120g cukru moučka
  • 75g polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • Zdobení:
  • 150g hořké čokolády
  • 1 bíla hotová poleva
  • 500g jahod
  • cca 50g ořechů
  • 250ml šlehačky 33%
  • 1 balení trubiček
  • 1 vanilkový cukr
  • čoko ozdoby
  • Na vysypání a vymazání formy:
  • máslo
  • hrubá mouka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kýýka 20.4.13 18:31

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Čoko-jahodový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz