Recept Čoko-jahodový dort

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čoko-jahodový dort

Postup

Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Žloutky šleháme a postupnězašleháváme 2/3 cukru moučka a šleháme tak dlouho dokud nevzniknežloutková pěna.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme zbytek cukru moučky.Polohrubou mouku a škrobovou moučku smícháme dohromady. Dožloutkové pěny jemně vmícháme 1/3 sněhu. Zbytek sněhu poklademe na hmotu.Na sníh vsypeme smíchanou škrobovou moučku s polohrubou moukou a smícháme. až nám vznikne těsto. Do vysypané a vymazané formy dáme hotově těsto a zarovnáme stěrkou. Dáme do trouby předehřáté na 180°C na cca 30 minut.
Zdobení:
Jahody omyjeme a rozpůlíme. Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni a jahody namáčíme. Hotovou bílou polevu připravíme podle postupu na obalu a dozdobíme jahody podle fantazie.Vychladlý korpus rozkrojíme na dva pláty.Šlehačku vyšleháme a přidáme vanilkový cukr a 2/3 ořechů. Hmotu poklademe na první plát a přiklopíme druhým.Na povrch dortu dáme ztuhlé jahody a zbytek ořechů. Kolem dortu poklademe trubičky (já jsem je nalepilašlehačkou , kterou jsem si z náplně trošku oddělila)
Dozdobíme čokoozdobami.
Hotový dortík necháme vychladit v ledničce


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.04.13 vloženo
  • 2282x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • Piškotový korpus:
  • 75g škrobové moučky
  • 120g cukru moučka
  • 75g polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • Zdobení:
  • 150g hořké čokolády
  • 1 bíla hotová poleva
  • 500g jahod
  • cca 50g ořechů
  • 250ml šlehačky 33%
  • 1 balení trubiček
  • 1 vanilkový cukr
  • čoko ozdoby
  • Na vysypání a vymazání formy:
  • máslo
  • hrubá mouka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kýýka 20.04.13 18:31

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Čoko-jahodový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz