Recept Čoko-jahodový dort

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čoko-jahodový dort

Postup

Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Žloutky šleháme a postupnězašleháváme 2/3 cukru moučka a šleháme tak dlouho dokud nevzniknežloutková pěna.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme zbytek cukru moučky.Polohrubou mouku a škrobovou moučku smícháme dohromady. Dožloutkové pěny jemně vmícháme 1/3 sněhu. Zbytek sněhu poklademe na hmotu.Na sníh vsypeme smíchanou škrobovou moučku s polohrubou moukou a smícháme. až nám vznikne těsto. Do vysypané a vymazané formy dáme hotově těsto a zarovnáme stěrkou. Dáme do trouby předehřáté na 180°C na cca 30 minut.
Zdobení:
Jahody omyjeme a rozpůlíme. Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni a jahody namáčíme. Hotovou bílou polevu připravíme podle postupu na obalu a dozdobíme jahody podle fantazie.Vychladlý korpus rozkrojíme na dva pláty.Šlehačku vyšleháme a přidáme vanilkový cukr a 2/3 ořechů. Hmotu poklademe na první plát a přiklopíme druhým.Na povrch dortu dáme ztuhlé jahody a zbytek ořechů. Kolem dortu poklademe trubičky (já jsem je nalepilašlehačkou , kterou jsem si z náplně trošku oddělila)
Dozdobíme čokoozdobami.
Hotový dortík necháme vychladit v ledničce


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.04.13 vloženo
  • 2224x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • Piškotový korpus:
  • 75g škrobové moučky
  • 120g cukru moučka
  • 75g polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • Zdobení:
  • 150g hořké čokolády
  • 1 bíla hotová poleva
  • 500g jahod
  • cca 50g ořechů
  • 250ml šlehačky 33%
  • 1 balení trubiček
  • 1 vanilkový cukr
  • čoko ozdoby
  • Na vysypání a vymazání formy:
  • máslo
  • hrubá mouka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kýýka 20.04.13 18:31

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Čoko-jahodový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz