Recept Čoko-jahodový dort
kýýka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Žloutky šleháme a postupnězašleháváme 2/3 cukru moučka a šleháme tak dlouho dokud nevzniknežloutková pěna.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme zbytek cukru moučky.Polohrubou mouku a škrobovou moučku smícháme dohromady. Dožloutkové pěny jemně vmícháme 1/3 sněhu. Zbytek sněhu poklademe na hmotu.Na sníh vsypeme smíchanou škrobovou moučku s polohrubou moukou a smícháme. až nám vznikne těsto. Do vysypané a vymazané formy dáme hotově těsto a zarovnáme stěrkou. Dáme do trouby předehřáté na 180°C na cca 30 minut. Zdobení: Jahody omyjeme a rozpůlíme. Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni a jahody namáčíme. Hotovou bílou polevu připravíme podle postupu na obalu a dozdobíme jahody podle fantazie.Vychladlý korpus rozkrojíme na dva pláty.Šlehačku vyšleháme a přidáme vanilkový cukr a 2/3 ořechů. Hmotu poklademe na první plát a přiklopíme druhým.Na povrch dortu dáme ztuhlé jahody a zbytek ořechů. Kolem dortu poklademe trubičky (já jsem je nalepilašlehačkou , kterou jsem si z náplně trošku oddělila) Dozdobíme čokoozdobami. Hotový dortík necháme vychladit v ledničce
- 20.04.13 vloženo
- 2839x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 2 hodiny
Počet porcí
- 10 porcí
Ingredience
- Piškotový korpus:
- 75g škrobové moučky
- 120g cukru moučka
- 75g polohrubé mouky
- 4 vejce
- Zdobení:
- 150g hořké čokolády
- 1 bíla hotová poleva
- 500g jahod
- cca 50g ořechů
- 250ml šlehačky 33%
- 1 balení trubiček
- 1 vanilkový cukr
- čoko ozdoby
- Na vysypání a vymazání formy:
- máslo
- hrubá mouka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čoko-jahodový dort
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Čoko-jahodový dort