Recept Čočkovozelná polévka novoroční

Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zvlášť dáme vařit do osolené vody kolínko nebo nožičky, mezitím si vyrobíme základ pro polévku: vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nasekanou cibuli, na nudličky nakrájenou papriku a rajče, na kolečka nakrájenou mrkev a petržel, orestujeme, zasypeme mletou paprikou, podlijeme 1 l vývaru z kolínka, přidáme překrájené kysané zelí a předem uvařenou čočku. Podle chuti dosolíme, opepříme a společně vaříme ještě asi 15 minut. Na talíři můžeme pokapat kysanou smetanou.

Zdroj: Čirina

Recept je z kategorií: Speciální polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.12.08 vloženo
  • 4000x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 30 dkg čočky
  • 30 dkg prorostlé slaniny
  • 2 cibule
  • 1 (slovenská) paprika
  • 1 rajče
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1 PL mleté papriky
  • sůl, pepř
  • 20 dkg kysaného zelí
  • menší uzené kolínko, může být přední, nebo 2 vepřové nožičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočkovozelná polévka novoroční

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Tatranské kuře Tatranské kuře
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz