Recept Čočková polévka s uzeným 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čočková polévka s uzeným 2

Postup

1. Cibuli oloupeme a jemně pokrájíme. Slaninu a uzené nakrájíme na kostičky. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a na­drobno rozkrájíme. 2. V hrnci rozehřejeme tuk, cibuli a slaninu na něm osmahneme. Přidáme uzené a zeleninu, lehce opečeme. 3. Do hrnce přidáme bobkový list a tymián, při­lijeme vývar a víno. Vsypeme čočku a vše uve­deme do varu. 4. Hrnec přikryjeme a necháme vařit 45 min. na mírném ohni. Poté jej stáhneme z plotýnky, po­lévku osolíme, opepříme, osladíme a podle chuti okyselíme. Nalijeme do talířů a ozdobíme ze­lenými bylinkami.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 27.12.01 vloženo
  • 9986x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 100 g slaniny
  • 200 g uzeného
  • 1 svazek polévkové zeleniny
  • 2 lžíce kokosového tuku
  • 1 bobkový list
  • 3 stonky tymiánu
  • 1 l masového vývaru
  • 100 ml červeného vína
  • 200 g čočky
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • ocet

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočková polévka s uzeným 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz