Recept Čočková polévka s pórkem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čočková polévka s pórkem

Postup

1. Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Čočku propláchneme a necháme okapat. Cibuli roz­půlíme a nakrájíme na dílky. 2. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm ze­sklovatíme. Přidáme pórek a čočku a krátce os­mahneme. Zalijeme vývarem, přiklopíme a na mírném ohni 15 min. vaříme. Osolíme, opepříme a okořeníme kayenským pepřem a dochutí­me balzámovým octem. 3. Z toastového chleba odkrojíme kůru a střídku nakrájíme na malé kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a chlebové kostičky na něm osmažíme dozla­tova. Polévku rozlijeme do hlubokých talířů, rozdělí­me do nich kysanou smetanu a osmažený chléb.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 31.03.03 vloženo
  • 7666x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 350 kcal, 11 g bílkovin, 21 g tuků, 31 g sacharidů
  • 2 pórky
  • 100 g červené čočky
  • 1 červená cibule
  • 2 lžíce oleje z klíčků
  • 1 1/2 l zeleninového vývaru (z kostky)
  • sůl
  • pepř
  • kayenský pepř
  • 1 lžíce balzámového octa
  • 2 krajíce toastového chleba
  • 2 lžíce másla
  • 200 g kysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočková polévka s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz