Recept Čočková polévka s párkem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čočková polévka s párkem

Úvod

na osobu asi 310 kcal, 1300 kJ, 18 g bílkovin, 11 g tuků, 38 g sacharidů

Postup

1. Mrkev a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, párky pokrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo a postupně na něm osmahneme mrkev, pórek a párky. 2. Přidáme rajčatový protlak, zakysanou smetanu a 5 lžic vody. Směs pod poklicí dusíme na mírném ohni asi 10 min. Výrazně oso­líme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a kari. 3. Přidáme sterilovanou čočku, dolijeme 500 ml vody, vše dobře promícháme a povaříme asi 5 min. 4. Okořeníme kayenským pepřem. Můžeme podle chuti případně vmíchat také 2 - 3 lžíce octa a 1 lžičku středně ostré hořčice. Petr­želku opereme a osušíme, nadrobno posekáme a přidáme k čoč­kové polévce. Tip: Čočka je velmi bohatá na bílkoviny.

Další recepty na Čočková polévka

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 03.10.03 vloženo
  • 30164x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 mrkve
  • 1 pórek
  • 2 párky
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • sůl
  • 1/2 lžičky sladké mleté papriky
  • 1 lžička karí
  • 1 konz. sterilované čočky (800 g)
  • kayenský pepř
  • 4 snítky.petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočková polévka s párkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz