Recept Čočková polévka s párkem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
na osobu asi 310 kcal, 1300 kJ, 18 g bílkovin, 11 g tuků, 38 g sacharidů
Postup
1. Mrkev a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, párky pokrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo a postupně na něm osmahneme mrkev, pórek a párky. 2. Přidáme rajčatový protlak, zakysanou smetanu a 5 lžic vody. Směs pod poklicí dusíme na mírném ohni asi 10 min. Výrazně osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a kari. 3. Přidáme sterilovanou čočku, dolijeme 500 ml vody, vše dobře promícháme a povaříme asi 5 min. 4. Okořeníme kayenským pepřem. Můžeme podle chuti případně vmíchat také 2 - 3 lžíce octa a 1 lžičku středně ostré hořčice. Petrželku opereme a osušíme, nadrobno posekáme a přidáme k čočkové polévce. Tip: Čočka je velmi bohatá na bílkoviny.
Další recepty na Čočková polévka
Recept je z kategorií: Luštěninové polévky
- 03.10.03 vloženo
- 33739x zobrazeno
Čas přípravy
- 25 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 mrkve
- 1 pórek
- 2 párky
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžíce zakysané smetany
- sůl
- 1/2 lžičky sladké mleté papriky
- 1 lžička karí
- 1 konz. sterilované čočky (800 g)
- kayenský pepř
- 4 snítky.petrželky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čočková polévka s párkem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Čočková polévka s párkem