Recept Čočková polévka s cuketou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Čočková polévka s cuketou

Postup

1. Čočku přebereme, dobře opereme a namo­číme přes noc do vývaru. Pak ji i s vývarem vaříme así 30 min. 2. Cuketu očistíme, opereme, osušíme a nakrá­jíme na plátky. Papriku očistíme, rozpůlíme, vyřízneme semeník, lusk omyjeme a rozkrájíme na kostky. Pórek očistíme, opláchneme a nakrá­jíme na tenká kolečka. 3. Zeleninu opékáme asi 3 min. v rozehřátém másle a přidáme k čočce. Vše dohromady na malém ohni vaříme zhruba 10 min. Čočkovou polévku výrazně ochutíme octem a cukrem, osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 10.11.03 vloženo
  • 7202x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 290 kcal, 1210 kJ, 18 g bílkovin, 5 g tuků, 45 g sacharidů
  • 250 g čočky
  • 1 l zeleninového vývaru (z kostky)
  • 1 malá cuketa
  • 1 červená paprika
  • 2 pórky
  • 1 lžička másla
  • 2 lžíce bylinkového octa
  • 1 lžička cukru
  • sůl
  • čerstvě umletý černý pepř

Doporučená příloha

  • Můžeme podávat s tma­vým chlebem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočková polévka s cuketou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz