Recept Čočka s nudlemi z pikantní vegeteriánské ottomanské kuchyně

babi Syrská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na velkém hrnci rozehřát olej. Osmažit na něm cibuli do měkka a před koncem přidat česnek. Přidat římský kmín a koriandr. Smažit po několik minut na středním ohni. Přidat kayánský pepř, čočku, bobkový list a vodu. Přivéct do varu, snížit teplotu, osolit a opepřit a dusit po 45min., nebo jenom až je čočka měkká. Dochutit. Těsně před podáváním přivéct znovu vše do varu a přidat nudle. Uvařit je do al dente, asi 10min. Ihned podávat v miskách. TIP: Místo vermicelli se mohou použít makarony, nebo špagety.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 06.01.04 vloženo
  • 5317x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 posekaná cibule
  • 3 stroužky česneku utřeného
  • 2 lžičky na sucho opraženého římského kmínu, pomletého
  • 1 lžičku na sucho opraženého koriandru, pomletého
  • 2 špetky kayánského pepře, nebo podle chuti
  • 2 hrnky přebrané a oprané čočky
  • 1 bobkový list
  • 7 hrnků vody
  • sůl a pepř
  • 110g polévkových nudlí (Vermicelli, rozlámané)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čočka s nudlemi z pikantní vegeteriánské ottomanské kuchyně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz