Recept Co takhle dat si..

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na trochu naklepane osolene platky masa kladieme spenat. Na ten ulozime susene rajcatka asi dva, alebo rajcatka alebo nakrajanu paradajku, postruhany syr a stocime. Bud zopneme alebo zaviazeme nitkou. Trosinku zaprasime alebo slabunko obalime v muke.

Na panvici alebo pekaciku/kastroliku ktory potom mozeme kludne vlozit do rury, rozplalime trosku oleja, do ktoreho vhodime cele struciky cesnaku s trochou byliniek (tymiana lebo bazalca). Tie najprv trosinku opecieme,aby sme mali vonavy olej, pridame zavitky a na miernom plameni opekame.

Zemiacky obvarime (ak mame male ani nemusime) asi do polovice a potom z nich mozeme vyrobit zemiakove hribky- zemiak asi v tretine nozom narezeme koldokola ale nedorezeme a ostatne dve tretiny olupeme ako nozku hribika. Spodok nozky mozeme zrezat aby nam na tanieri potom zemiacik ala hribik stal. ;-)

Cibulku olupeme tak, ze korienok len slabunko orezeme. Ocukrime asi 1PL cukru (aj mrkvu, ak davame), pokapeme asi 1 Pl balsamico octom a pridame spolu so zemiakmi prazit k masku.

Vsetko spolu osolime a opecieme do zlatava. Ku koncu este pokapeme asi 1-2 PL balsamico octa a dame zapiect do rury asi 20 minut.
Kto nerad ocot poleje uplne na koniec smotanou/zakysanou smotanou.
Original je balsamico ocot.

Podavame pokapane medom a zopar kapiek octu. K tomu daku ladovy salatik/salatik len tak narezany na rezance alebo proste na co mate chut.

Ako plnene so spenatom tak aj s bazalcou su fantasticke.

Dobru chut!

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.11.07 vloženo
  • 2794x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • platky maska ( hovadzie, rezne/kapsy kuracinky, bravcove platky.. jahnacie....co mame )
  • cibulky male
  • spenat mrazeny listky/cerstvy...moze byt aj bazalca
  • susena rajcatka alebo cherry rajcatka alebo paradajky nakrajane
  • mozarella/ struhany tvrdy syr
  • struciky cesnaku podla chuti
  • mensie zemiaciky
  • sol
  • balasamico
  • cukor
  • male mrkvicky aj male tekvicky ale takisto nemusia nemusia byt
  • med na pokapanie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Co takhle dat si..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 18.11.08 04:10
Re: Co takhle dat si...

Dakujem Rachel…nech sa dari a chuti ..;)

 
Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Co takhle dat si... -jolanko

To je ale roztomiloučké ;o) Určitě si to dávám do oblíbených a vyzkouším. Díky za receptík.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz