Recept Co takhle dat si..

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na trochu naklepane osolene platky masa kladieme spenat. Na ten ulozime susene rajcatka asi dva, alebo rajcatka alebo nakrajanu paradajku, postruhany syr a stocime. Bud zopneme alebo zaviazeme nitkou. Trosinku zaprasime alebo slabunko obalime v muke.

Na panvici alebo pekaciku/kastroliku ktory potom mozeme kludne vlozit do rury, rozplalime trosku oleja, do ktoreho vhodime cele struciky cesnaku s trochou byliniek (tymiana lebo bazalca). Tie najprv trosinku opecieme,aby sme mali vonavy olej, pridame zavitky a na miernom plameni opekame.

Zemiacky obvarime (ak mame male ani nemusime) asi do polovice a potom z nich mozeme vyrobit zemiakove hribky- zemiak asi v tretine nozom narezeme koldokola ale nedorezeme a ostatne dve tretiny olupeme ako nozku hribika. Spodok nozky mozeme zrezat aby nam na tanieri potom zemiacik ala hribik stal. ;-)

Cibulku olupeme tak, ze korienok len slabunko orezeme. Ocukrime asi 1PL cukru (aj mrkvu, ak davame), pokapeme asi 1 Pl balsamico octom a pridame spolu so zemiakmi prazit k masku.

Vsetko spolu osolime a opecieme do zlatava. Ku koncu este pokapeme asi 1-2 PL balsamico octa a dame zapiect do rury asi 20 minut.
Kto nerad ocot poleje uplne na koniec smotanou/zakysanou smotanou.
Original je balsamico ocot.

Podavame pokapane medom a zopar kapiek octu. K tomu daku ladovy salatik/salatik len tak narezany na rezance alebo proste na co mate chut.

Ako plnene so spenatom tak aj s bazalcou su fantasticke.

Dobru chut!

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.11.07 vloženo
  • 2805x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • platky maska ( hovadzie, rezne/kapsy kuracinky, bravcove platky.. jahnacie....co mame )
  • cibulky male
  • spenat mrazeny listky/cerstvy...moze byt aj bazalca
  • susena rajcatka alebo cherry rajcatka alebo paradajky nakrajane
  • mozarella/ struhany tvrdy syr
  • struciky cesnaku podla chuti
  • mensie zemiaciky
  • sol
  • balasamico
  • cukor
  • male mrkvicky aj male tekvicky ale takisto nemusia nemusia byt
  • med na pokapanie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Co takhle dat si..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 18.11.08 04:10
Re: Co takhle dat si...

Dakujem Rachel…nech sa dari a chuti ..;)

 
Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Co takhle dat si... -jolanko

To je ale roztomiloučké ;o) Určitě si to dávám do oblíbených a vyzkouším. Díky za receptík.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz