Recept Cizrno-brokolicová krémová polévka
zlomax Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Můj vlastní experiment.
Postup
Do zeleninového vývaru vložíme cizrnu a vaříme asi hodinu do změknutí. Asi v polovině vaření přidáme na růžičky rozdělanou brokolici a nasekaný česnek, provensálské koření, dle chuti dosolíme a opepříme. Před koncem vaření vlijeme jednu smetanu a necháme prohřát. Na úplný závěr vemte do tlapek nejlépe tyčový mixér a vše rozmixujte. Pokud se vám bude zdát polévka moc hustá, dořeďte vodou.
Recept je z kategorií: Krémové polévky Polévky
- 11.02.12 vloženo
- 20334x zobrazeno
Čas přípravy
- 24 hod + 1 hod
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 400 g cizrny nejlépe 24 hod předem namočené
- 200 g brokolice
- 2-3 stroužky česneku
- 1,5 litru zeleninového vývaru
- 1 ČL provensálského koření
- sůl
- bílý pepř
- 1 smetana na vaření
Doporučená příloha
Toustík nebo na kostičky osmažený rohlík.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku2.3.16 09:35
Ač nejsem příznivce cizrny, polévka mi chutnala. Nakonec jsem tam dal mnohem víc brokolice, neb bylo třeba ji zpracovat. Smetanu jsem nedával. Chuťově je to prostě luštěninová polévka, cizrnu bych v tom nepoznal.
Líbí se miDiskuse k receptu Cizrno-brokolicová krémová polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Cizrno-brokolicová krémová polévka
I já vařila tuto polévku. Do cizrny jsem přidala napařenou brokolici, chtěla nechat přejít var, umixovat dokud byl čas, jinak jsou protesty proti mixování. Prý není do čeho kousnout a nejsou batolata
Vařila jsem v uzeném vývaru, vařila,
vařila až brokolice zmizela. nechala jen stopy na povrchu a semo tamo
košťálek z původní růžičky. Přidala jsem česnek, suš. libeček,
pozůstatky brokolice udala jsko klíčky /občas je do polévky přidávám/
, příště uhlídám 

Polévce přidala národnost a moc chutnala
No jo, občas zapomínám
Jo, přidala jsem kuličky pepře, od červeného masa se u nás rozkusují
426 příspěvků 16.2.12 09:37
Jsem rád, že chutnalo! A co to papání od konkurence? Myslím tím cizrnové kari? To zase zůstává v mém repertoáru.
Tak už jsem jí uvařil! Jen jsem neměl smetanu, ale nahradil jsem ji kouskem másla. Polévka je to vynikající, zůstává natrvalo v mém repertoáru!
311 příspěvků 11.2.12 20:58
polévka, vyzkouším pozítří, v těchto mrazech určo lahůdka
2453 příspěvků 11.2.12 12:56
Pěkná polévka, určitě bude moc dobrá, vyzkouším, všechny suroviny doma mám.
426 příspěvků 11.2.12 12:00
Já jí dnes uvařil a v temném zatmění mozku počítal, že zůstane i něco na zítra. Nestalo se! Rodina jí sežlala všechnu a zůstal jen prázdný kastrol. Příště tam ještě vrznu nějaké pálivější papričky aby to dostalo nějaké grády.
Jo a včera jsem vařil podle tohoto receptu a bylo mooc dobré : http://www.receptyzindie2.com/…/label/cicer
Výborně, další dobrota s cizrnou, tu já rád! Zatím jsem dělal jen cizrnovou polévku s pórkem,http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=32051 , ale tuhle co nejdříve vyzkouším!