Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Cizrna marinovaná - salát
anickav
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Namočenú cizrnu - cícer uvaríme do mäkka. Cibuľu na hrubo pokrájame. Zmiešame s ešte teplou uvarenou scedenou cizrnou. Dobre premiešame s marinádou, pridáme posekanú petržlenovú vňať a necháme aspoň pol dňa odstáť. Marináda: Do horčice vmiešavame, olej, citrónovú šťavu po kvapkách, pridávame aj trocha teplej vody, čierne korenie, solíme, prípadne pridáme trošilinka cukru. Niekedy dávam ešte do šalátu: vajcia na tvrdo alebo tofu alebo sušené paradajky
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 09.06.08 vloženo
- 8306x zobrazeno
Ingredience
- 500 g cizrna
- 2 ks cibuľa
- kopa petržlenovej vňate
- kto má rád - posekanú feferónku alebo štipľavý paprikový krém
- na marinádu:
- francúzska alebo iná horčica
- olej
- citrónová šťava
- soľ
- práškový cukor
- čierne korenie - pepř černý
- voda
Doporučená příloha
tousty, grilované mäso
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 5 labužníkům
13.7.16 13:31
Výtečná i samotná; jistě by se toust hodil. Jako příloha ke grilovanému masu či zelenině by byla takto jednoduše upravená cizrna velice vhodná.
Navrch jsem posypala na kolečka pokrájenou ještě zelenou feferonku. Ta je méně ostrá, než vyzrálá červená nebo žlutá.
S cizrnou (hrachem, čočkou, fazolemi) mám
problém. 
- jaké namočit
množství. Během vaření a další úpravy totiž stále
ochutnávám, ochutnávám, ochutnávám, ochutnávám, ochutnávám, ochutnávám. Kdyby náááhodou něco zbylo, aby se to mohlo
uložit do lednice k rozležení, budu chodit a ochutnávat, ochutnávat, ochutnávat, ochutnávat, ochutnávat, ochutnávat. A není mi pomoci. 
Diskuse k receptu Cizrna marinovaná - salát
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou
Přečtěte si recept na Cizrna marinovaná - salát
588 příspěvků 13.4.17 21:49
Tak dlho som mala tento šalát v uložených, prišiel aj na neho rad. Namiesto zelených častí, ktoré som nemala, som použila odporúčané sušené paradajky a varené vajcia, pridala som trochu stonkového zeleru. Minul sa okamžite. Bol naozaj výborný. Ďakujem za recept.Na fotke vajcia nevidieť, pridala som ich až tesne pred podávaním.
Příspěvek upraven 13.04.17 v 21:54
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Vyzkoušela jsem - moc dobrá. Zařazuji do jídelníčku. Aničko pochvala!
71 příspěvků 25.1.09 03:43
Já to znám obdobně, ale s přidáním kapar nebo nadrobno nasekaných nakládaných papriček. Mňam!
taky jsem ti chtěla napsat, že mě salát zaujal a že ho určitě udělám, ale než jsem se k tomu dostala, už to výstižně napsala Bona
.
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
… jo, na jednoduché veci som expert…Však Ty to vylepšíš…ja ani tie sušené paradajky nemávam bežne, zdajú sa mi u nás v obchode predražené…
Možno by tam šli aj olivy…tie mi chutia vo všetkom. Alebo čerstvé paradajky, aj s tým je to fajn. Manžel si na to gebrí kečup, ale to radšej nechcem vidieť.
Myslím, že u nás je cizrna trochu zaznávaná, ale je fakt dobrá a zdravá. A chutí aj iba tak samotná - uvarená.
Dobrú noc!
A.
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
to je tak geniálně jednoduché, že to prostě nemůže nebýt dobré…
Dík ta recept. B.