Recept Citronový losos

gemma Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Lososa na straně bez kůže osolíme a potřeme směsí čerstvě umletého pepře, pár lístků rozmarýnu, pár snítek petrželky, pár snítek tymiánu - vše jemně usekané nebo utřené v hmoždíři, plus šťávy z jednoho citronu. Vložíme do zapékací misky s trochou olivového oleje, kůží dolů, obložíme dvěma citrony nakrájenými podélně na díly, mezi ně zastrkáme pár snítek rozmarýnu a tymiánu. Rybu shora poklademe ještě plátky másla a dáme do dobře vyhřáté trouby. Můžete trochu podkápnout suchým bílým vínem, ale není to nutné. Pečeme 25 - 30 minut, v mezičase přelijeme výpekem, stačí jednou.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 10.05.08 vloženo
  • 6560x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 500g lososího filetu s kůží
  • 3 citrony bez postřiku
  • rozmarýn
  • zelená petrželka
  • pepř
  • tymián
  • sůl
  • olivový olej (dobrý)
  • máslo

Doporučená příloha

  • teplá bageta nebo vařené nové brambory, dobré bílé, třeba kalifornské Chardonay

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citronový losos

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Citronový losos

anka22
95 příspěvků 9.12.11 23:50

Dnes jsem ho dělala pro návštěvu a byla jsem za královnu večera. Použila jsem šedou rulandu a rozpečené bylinkové bagetky a bylo to super :palec: . Díky

majofan
10 příspěvků 22.8.09 20:19
Re: Citronový losos

Dnes sme ho mali na obed.Fakt delikatesa.Budem robiť častejšie,lososa môžem .

cookie123
253 příspěvků 29.4.09 21:25
Re: Citronový losos

Sup do oblíbených

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Citronový losos

tak jsem včera vyzkoušela tento recept, je to moc dobré - s rozpečenou bylinkovou bagetou, hlávkovým salátem na jedničku, jo a rýnské z vlastní produkce

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz